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七十年代杠精全家

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第79章(第2/4页)
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,然后头上传来皮向晴略带安慰的声音。皮小小想着也是,打算看了其他几只猪被杀好就回去。

    其他猪:???一视同仁懂不懂

    紧接着皮小小就听到皮向晴话锋一转,继续说道,“不过你舍不得之前,你先想想五花肉,水晶肘子,凉拌猪皮,酸菜猪杂,油炸猪油,猪血旺...”

    “咕”皮小小不不自觉地咽了咽口水,大眼睛中倒映着的活猪慢慢地转变成了各种食谱,这样子想一想,好像也不难过了。

    皮小小一边咽着口水一边这样想道

    等到后面一头头猪被刀进刀出,一桶桶猪血被接好,一扇扇猪肉被分在两边的时候,皮小小还在这跟着看。

    什么难过不舍,都是虚的,等看到那一扇扇红红白白的肥猪肉的时候,皮小小满心只有死得其和造福世人这两个词。

    “我晚上要吃红烧肉”皮小小很是坚定地想着。

    猪:???

    等猪杀好以后,就开始分猪肉了。

    大队上的四头猪肉分肉是按照公分来的,换算成比例,五百个公分能换成一斤的样子,这样子下来,大队上可是有很多家都可以拿到十多斤肉了。

    等到一坨坨猪肉拿到手的时候,一个个那可真的是红光满面,喜色盎然。

    当然,这个喜色随着选得人越来越多,后面的人的喜色那是越来越少了。

    “哎呀,这大肥肉都被选走了。”

    “这也太柴了”

    “都只有骨头了,给我多分一些”

    ...

    在这回,对肉的品级划分那是肉越肥越好。这肉越肥,里面的油水剧更多,好不好吃是一回事,这吃了有力气呀。再说了,大家一年到头只吃这么一两次肉的,这谁还能嫌弃太油了不成?

    因此等后后面只剩下些瘦肉和骨头猪蹄的时候,后面的人可不就是不好过了。

    “行了,别挑挑拣拣了,想要好肉明年就好好上工,这公分越多肉越多。”皮文光看他们挑挑拣拣的,直接上手割好了递出去。

    “真是磨磨蹭蹭”递就算了,嘴上还在这说着。

    那人狠狠地翻了个白眼,拿着肉就气冲冲离开,嘴上也嚷嚷个不停,“说的轻巧,这家里人少,哪里能有什么公分。”

    这也是这年头大家不愿意分家的重要原因了,不分家,家里头人多,虽说住的地方拥挤,但是公分算到一起,这年底分钱分粮分票这些都是分在前头,而且公分也多,也代表着一家子真的能干。

    这要是真的评选什么劳模的,也多是从这些人家里面选出来的,这可是大大的荣誉呢。

    等那人走以后,下一户人家就是皮家了。

    上一人说的话其实也没问题,这说是说得轻巧,但是真真的分到不好的肉,谁家又能好受呢?

    要是按照往年的来,曾立月每次来领肉的时候也是心里哇凉哇凉的,毕竟这些瘦肉骨头煮出来可都是些清汤寡水的,可真没有肥肉吃起来带劲,而且肥肉吃不完可以熬成油,在这个每家每户每个月只有定量几两油的时代,肥肉是真的精贵了。

    但是今天不一样了,他们皮家,是拥有一头猪的人了。

    因此,对上皮文光有些讪讪的笑,曾立月冷哼了一下,也不打算为难他,随便挑选了五斤瘦肉就走了。

    以前计较这些是没办法,她一个年轻寡妇带着两个孩子,不泼辣一些不计较一些,这日子根本没发过。

    但是现在就不一样了,家里孩子都大了,一个个的都有了相对正式的不用下地的活,这在大队上也有了点威望,轻易不会受人欺负了。再加上曾立月自认为自己现在是个富裕的小老太了,也不想去计较这些小东小西了。

    等到她离开了,皮文光擦了擦自己不存在的冷汗,大大地松了一口气,然后面的人看到忍不住戏谑。

    “皮队长这么怕你老娘呢,一点都不霸气。”

    “霸气个腿子的霸气”皮文光一点不羞愧,底气十足地开口,“这谁家小子不怕他老娘的?”

    别说他娘现在才五十多,打人还疼着呢,就算到时候其八十岁了,他可还是怕着呢。

    “那倒也是”说话那人也讪讪,“算了,还是赶紧给我挑肉吧,找肥一点的。”

    “这哪里还能让你挑挑拣拣?拿着赶紧走赶紧走,正想要肥的,等会去买我家那猪。”

    “那可要钱呢”来人小声嘟囔。

    “就你身上那肉不要钱”皮文光怼人,“好了,下一个下一个,赶快点。”

    等到这边肉都分完了以后,大家的目光就看向那边还在皮家的猪崽了。

    这个时候,像是自家的猪一般都是送到收购站那边去的,像是这种私底下卖那时不允许的。不过现在正处于过年的时候,上头对于这些小买卖都是不管的,再加上大队上的任务猪都已经交够了,皮家也就光明正大地开始了卖猪肉。

    不过在卖之前,这得先把自家的给选好。

    “这大肥肉得多弄一下,反正可以放一年。”曾立月站在最前面,严肃着脸开口。

    这油得多弄些,不然这家里的好吃鬼后面搀着又跑出去外面花钱了。

    “水晶猪蹄”皮小小站在曾立月旁边,指着她家肥猪的蹄子郑重表示得留下来,啧自家养的才香。

    “还得灌些香肠,好多年没吃了。”皮文光吸溜了一下,依稀还记得小时候他爹做的灌肠味道很香。

    听他说起这个,曾立月也陷入回忆当中,她那死老头年轻
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