第148章 番外一（廖初的老滋味之一）（第1/5页）
老滋味餐厅是京城资历最硬、风评最好的老派餐厅之一， 一直都是无数人心中的饕餮圣地。
多少平头百姓，都以能去那里吃一顿为荣。
但最近，餐厅内部， 具体说是后厨部分很有点不和谐。
“老爷子从哪弄来的小子？”
“就是， 毛长全了么？就让他进来！”
虽然还只是帮助配菜， 但老滋味餐厅的竞争多激烈呀，怎么能什么考核都没有就安插了。
所以好多人都不服。
“不是说烹饪大赛夺冠的孤儿么， 老爷子慧眼识珠什么的。”
“这话说给你，你信？你十来岁的时候干什么？你进老滋味的时候多少岁了？”
“嘶， 说也是，嘿嘿， 别是私生子吧……”
“哈哈哈， 要真那样的话，可有戏看喽！没见少东家这几天脸上阴得就跟能挤出水来似的……”
老滋味餐厅的后门街上， 几个穿着厨师服的胖大男人大笑起来。
但打头的那个40多岁的中年男人， 却自始至终没有参与他们的谈话。
笑的那群男人中有个注意到了， 悄默声碰碰碰同伴的胳膊，又拼命使眼色。
一个掌勺不以为意，笑呵呵道：“玩笑两句嘛，胡总厨， 您说是吧？”
胡总厨冷冷一眼瞥过来，“别忘了自己的本分， 什么该说什么不该说，管好自己的嘴。”
玩笑也有五分真， 底下的人这么编排董事长， 就很不像话！
他是国内外都颇有知名度的大厨， 在老滋味餐厅一干小20年， 资历十分深厚，连少东家见了都客客气气的。
因是从底层摸爬滚打起来的，威望颇重，大家都很敬他、怕他。
见他拉了脸，众人都本能的站直了。
胡总厨又挨个瞪了他们一眼，这才起身往里走了。
“准备开工。”
一群白衣白帽稀稀拉拉跟在后面。
等拉开一段距离之后，最开始说话那个掌勺又忍不住小声嘀咕起来：
“跟我们冲什么大爷的款儿……”
当下就有人小声附和：
“就是，你也干不了几年了……”
其他几人没附和，但也没出声劝阻，只是默默拉开了点距离。
有人的地方就有江湖。
尤其是后厨这种地方，拉帮结伙搞小团体太常见了。
中国历史悠久，自然也有许多同样悠久的行业。
而大约是因为历史太久了，就孕育出好多热衷于论资排辈的人。
其实这本也没什么。
但人太容易迷失自我，时间长了，往往容易偏离重点，将真本事和人品靠了后，只一味地盯着资历看起来。
久而久之，这个行当就成了一潭死水。
死气沉沉的，没人搅动，充满了陈腐的气息。
像一块飘在沼泽里的烂木头，令人作呕。
所以老爷子带了廖初来。
他欣赏这个小子，看见他的时候，像看到了年轻时候的自己：
专注，坚韧，有天分。
而且，老滋味也确实存在的太久了，久到后厨和高层像挤满了船舱的沙丁鱼，太需要扔一条鲶鱼进去，活动起来了。
他不知道这个做法能不能起效。
或者说，能让老滋味多活多久。
但他唯一明确的是：
如果再不赶紧做点儿什么，老滋味的招牌就要砸到自己手里了。
廖初很珍惜来之不易的机会。
他觉得这简直是发生在自己身上最好的事。
但有人看他不顺眼。
有的时候，有的人，有的麻烦，不是你不去招惹就不来的。
在一次例行巡查时，老爷子亲昵地拍了拍廖初的肩膀。
宽敞的后厨里，仿佛瞬间被人丢了一把火。
连日来积累的不满和嫉妒，疯狂燃烧。
这天刚下班，廖初就被人喊出去了。
“小子，过来！”
是那个姓张的主厨。
他好像一直看自己不顺眼，经常鸡蛋里挑骨头。
廖初缓缓眨了眨眼，还是过去了。
他不喜欢暗地里的勾心斗角。
如果可以的话，今天一次性说清楚就好了。
他想安心做菜，想让大家都看看，老爷子的选择没有错。
张主厨原本站在地上，可随着廖初越走越近，脸色也越来越难看。
“妈的，这小子不是孤儿吗？吃什么长这么高？”
包括人在内的所有生物，天生对于“大”有种与生俱来的畏惧感。
所以身材高大的人，往往不是施暴者的首选。
因为看上去就不好惹。
廖初只有十九岁，正处于少年和青年之间，虽然高，可因为幼年营养不良，身材却很有些单薄。
但他的眼神能弥补这一切：沧桑沉稳，让人在第一时间就会忽视他的年龄。
当廖初面无表情看过来时，张主厨本能地有些发虚。
可转念一想，对方只不过是个生瓜蛋子，而自己这边这么多人，又这么大的年纪，怕什么？！
他后退一步，抬手就往廖初脑袋上糊了一巴掌，骂骂咧咧道：
“妈的，看不见这里这么多前辈？不知道打招呼？”
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