弄酒曲等等，需要不少的时间，暂时她没那闲工夫，直接从别处进酒，装入她专门让人定制的容器内，在里面滴入灵泉水。
等酒在容器内发酵一些时日，再装入小的坛子里，封口糊上泥。
省去了自己酿造的麻烦过程，还将别人酿造的酒提纯，那些杂质都留在定制的容器内，渣渣被她拿去掺在饲料里喂鸡鸭，完美！
一点都不浪费，不愧是她。
等孙蓁蓁回到酒楼的时候，正好是休息时间，掌柜的在那盘算今天的收入，简直眉开眼笑，一抬眼就瞧见孙蓁蓁，“东家回来啦。”
“嗯，今天有什么事吗？”孙蓁蓁照例询问一下。
“没有，从那隔壁的老小子被逮去衙门，附近在那转悠的人都消失了，生意也恢复了不少。”掌柜笑眯眯的表示，衙门的人来的可真及时，也不知道隔壁那老东西怎么让人查出来的，好在他们家酒楼没开多久，税什么的，都还没够一个月呢。“对了，东家，茶叶蛋都卖完了。”
“哦，知道了，今天买茶叶蛋的人有点多？”孙蓁蓁还以为今天的鸡蛋多些，能撑的久一点。
“是的，有不少生面孔来买茶叶蛋。”掌柜的点点头说道。
她也没在意，而是去了后厨，将从孙家村带来的毛蛋，准备煮起来吃，这东西可是很补的。
煮上一段时间就能入味，为了不浪费，孙蓁蓁往煮的汤里加入了一滴灵泉水，可以更好的被毛蛋吸收，这效果，绝对不比吃整鸡差。
只是这毛蛋不是所有人都可以吃的，她家弟弟妹妹的体质，每人只能吃一个，多了消化不掉。
孙蓁蓁自己倒是可以无限量的吃，就……只有二十几个鸡喜和十几个鸭喜，根本不够她敞开了吃的。
到了晚饭时间，酒楼内已经有陆陆续续的人进来用餐，汴京城里的人吃饭要比那孙家村晚上一些。