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厨神从夜市摆摊开始

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第41章 端午之香(第2/4页)
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生能吃多少分量呢!”

    “这儿还有个小碗,干净的,拿去用吧!”

    面对着热情豪爽的同学,这下张嫣是彻底卡壳了一秒,浑身的气势顿时一卸。

    好吧,既然出不去,那她也只能坐着等人群散场了再走。要是坚持不坐,好像又显得很没礼貌了。

    而且这盘菜好香啊,她也确实很想试试,看它到底是什么滋味。

    张嫣干脆自暴自弃地坐了下来,伸手夹起了一小块土豆。

    “唔……这也太好吃了!”

    一吃到嘴里,张嫣就震惊地哆嗦了一下。

    这土豆块的口感粉粉的,被鸡肉汤汁浸泡的十分入味。微辣的口感一点儿也不刺激,反而给予了口舌一记响亮的开门锣。

    那鸡肉块会怎么样呢?

    张嫣迅速抬起筷子,一下就扎中了一大块鸡肉塞进嘴里。

    她一口口仔细咀嚼,鸡肉纤维软烂,牙齿轻轻一咬就断了。而常见的腥味,则全被复合的香料掩盖殆尽,转变为了纯粹的肉香。

    肉汁渗出后,带出的滋味则是醇厚之中又有一丝甘甜,在大脑中冲击回荡,回味十足,完全展现出了一派老练无比的调味技巧。

    张嫣之前吃过江氏的虾饺,不过那是室友抽空带给她的,到手时已经不大新鲜了。因此她对江氏小馆的印象,只是好吃,但属于非常普通的好吃。

    众人对江霏的美誉,她也觉得言过其实,认为是标新立异,故意吹捧的人太多了,才导致牛皮越吹越大。最后,甚至连齐景泽这种不在意吃穿的人,都被流言裹挟进去跟风了。

    但吃到这份热腾腾刚出炉的大盘鸡,张嫣才恍然大悟。

    这是她自己见识短浅,对江霏的厨艺,根本没有任何的了解!

    鸡肉、土豆、青椒……这些简单的材料,厨师都已经用烂了。然而江霏一动锅,就还能别出心裁,做的这么好吃的菜!

    张嫣还在鸡肉的味道里陶醉,桌上的场面已经到了白热化的阶段。

    众人动筷后纷纷大呼美味,几个男生甩开胳膊,你一口我一口,很快就把上面的菜扫光了一大半,吃到了下层放着的宽面。

    张嫣也顾不得矜持了,反应过来了也加入了抢饭之中。可捞来捞去,筷子上只夹起了一小段宽面。

    这面条看起来怪模怪样的,也和食堂平时卖的不同。

    张嫣只吃过细面和稍微宽一点点的馄饨面,还从来没见过这么宽的面条,就好像一小张薄薄的饼一样。

    她吸溜一声,就迫不及待地把面条吃进了肚子。

    “这面条也好好吃啊!”

    张嫣的眼泪都快落下来了,麦香味的宽面弹性十足,旁边软,里面韧,还卷着盘子里剩下的汤汁。

    没吃还好说,吃了一口,反倒更加饿了!

    “我刚才听见面没了还能加!”

    远远的有人在说:“大家想吃的再自己添吧!江师傅说宽面也可以单独卖的!”

    太好了,这面条还可以单独买。

    眼看着盘里的配菜和汤汁还有一些,张嫣浑身一激灵,连忙端起碗,小跑去旁边的小窗加面条。

    可她排上了添面条的队,朝玻璃里面一看,下巴都快掉下来了。

    搞什么,她没有看错吧?那穿着白色围裙,呵呵笑着捞面条的人……那不是齐景泽吗?

    堂堂天才学者,黄教授的爱徒,宁安最年轻的助教居然在烧水卖面!

    张嫣假如有眼镜,这一刻可能全部碎裂开了。

    这个齐景泽不是她认识的齐学长,什么少年老成,温文尔雅,智商超群的滤镜,现在还扯得上一丝关系吗?

    来到窗口前,张嫣双目无神地僵硬道:“我要加一碗面。”

    齐景泽认真地提醒她,就好像在课堂上循循善诱,帮助解答疑问难题。

    “你确定么?一碗面要3毛的饭票,如果觉得多先来半碗也可以的。”

    价格这么贵?放在平时,这都可以买两大碗饭了!

    张嫣微微一怔,可肚子里的馋虫并不在乎这点钱,吱哇乱叫着要求快点吃到。

    她飞速摇头,斩钉截铁地重复了一遍。

    “没事,我可以吃一整碗!”

    “那好,这是你的一碗裤带面。”

    齐景泽正儿八经地点了点头,手里的长勺一捞,从大锅里缓缓捞出了——两根面条。

    ……

    李平安一开始,姿态还有些得意洋洋。他的刀削面一摆出了架势,就吸引到了不少学生和老师来排队。开始动手削面了,更是引得众人鼓掌叫好。

    “好利索的刀工,我都看不清李师傅的手在哪里乱飞!”

    “这刀削面是他的一手绝活,从小就练习的,据说每条面片的大小、厚薄、长短都完全一致。”

    “我上次过节在教工食堂吃了一回,配上红油辣椒那可太好吃了!你看,今天还搭配了两种不同的卤子呢,我打算一份来一样!”

    一份份刀削面被捞起盛出,有的浇上番茄雪菜,有的浇上了辣肉酱,李平安的窗口前,一张张饭票被不断塞进来,很快堆满了小小的钱盒。

    可是很快,他就发觉了不对劲,自己的队伍虽然长,但却在不断减少。

    反而是江霏的窗口人越来越多,有的教授还和健忘似的,来了一趟,两趟,三趟!

    “江霏在这菜里下迷魂药了吧?”

    李平安不敢置信,把面团交给助手来削,自己则
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