停下小摊，江霏拿出了准备售卖的所有菜品。
椒盐土豆，无骨鸡柳，水晶虾饺，还有装在两个大锅里的五香茶叶蛋和银耳莲子汤。
就在江霏动手准备时，好几个路人就忍不住停下了脚步。
“哎，这不是前两天卖炸土豆的店么？”
“这么快换品种了？厉害呀，咱们等等看她还准备卖什么……”
“快点排队，等会儿就太迟了！”
虽然被鸡蛋饼占了位，但江氏小摊还是被熟客找到了。
她一个十七八岁的年轻姑娘，在夜市里宛如鹤立鸡群一般显眼。
而且，就凭锅里袅袅不绝的香气，许多吃货的DNA就被激活，瞬间闻香而来！
张珊珊今天没课，但还是特意跑来夜市觅食。她一注意江霏到了，就扬起大大的笑容跑上前搭话。
“老板今天来的好晚啊！这都是新添置的锅碗吗？我来帮忙！”
张珊珊又是帮着扇风，又是帮着摆桌板，勤快的像个被聘用来的专业小助手。很快，一堆准备工作就被她抢着做好了。
对这位死忠粉丝的追捧，江霏自然是心情舒畅无比。
“让你久等了！”
江霏挂出了手绘价格牌，微笑解释道：“今天是为了准备新品才晚到的。你要尝尝吗？这里的全部，第一份我都不收你的钱。”
“我可以吗？”
张珊珊惊讶地看了看价格表，这才反应过来刚才端的锅里到底是什么，喜出望外。
“当然可以了。”
江霏先拿大勺子，给她装了一杯银耳莲子汤。
由于路上，江霏特意在小卖部买了碎冰，一大锅银耳汤现在还是冰冰凉凉的。
银耳莲子汤的做法简单，只需要将银耳、无心莲子的材料泡开洗清，煮到微微粘稠即可。等到冷却之后，再精准地加糖调出甜味。
为了视觉上更美丽，江霏还加了一些枸杞共同煮熟，作为点缀，好像一条条红色小鱼，在琥珀般的汤中悠闲畅游。
银耳汤的口感润滑，甜味柔和，还带着莲子的独特清香。
里面的莲子是粉粉糯糯的，特别适宜入口，吃到后还没有觉察出来，舌尖一抿，它就软软地化开了，一点苦涩味都没有。
“真好吃！银耳汤就该是这样的，比我吃过的任何一家店都对味儿！”
张珊珊眯起了眼，一手托腮，幸福地呵呵笑了出来。
“不过么，这个三毛钱的价格也太不合适了！”
“是太贵了吗？”
江霏微微皱眉，她没考查过同样卖银耳汤的小摊，价格是随便写的，可能一小杯卖三毛钱，是有一点太高了。
“不，是太便宜了！”
张珊珊吸溜吸溜地喝着汤，根本就舍不得把勺子放下。一眨眼的功夫，她就飞快地把一小杯银耳汤全都倒进了肚子里。
夜市的油烟气浓郁，叫人闻多了略感头晕。
可是张珊珊整个人就从上到下，瞬间变得清爽放松起来，好像被荷塘上的清风吹过了一般，神清气爽。
“真材实料，滋味顶级。别说三毛了，我觉得换个高级饭店，它起码能卖三块！”
“我当你是真心夸奖了哦！”
江霏十分满意，“其实这是我头一次做，以后还能更好呢！”
张珊珊喝完了银耳莲子汤，依依不舍地拿杯子，都不想扔掉。
江霏连银耳汤都这么会煮，那剩下的虾饺和茶叶蛋，想必也是美味的不得了……
“让你请客也太不好意思了，还是我付钱买吧。虾饺我也想吃，第一笼熟了就卖给我！”
说着，她还站到一旁帮忙吆喝了起来。
“水晶虾饺新上市！朋友们来看一看，我们的江老板又出新口味啦！”
白色的炊烟从蒸笼上方冒起，没几分钟，小摊子前面就变得热闹起来。
熟客们都热情地找到了江霏，迫不及待地要求试试新出的小吃。
“这茶叶蛋的香气真是绝了，比我妈做的强太多了！”
“小江老板，我有喜讯！我妹妹吃了你做的鸡柳，第二天就被老师选去当运动会的红旗手啦！五百多人里就她一个，报社还拍到了照片呢！”
“虾饺是什么样儿的？队伍都这么长了，咱还能吃上吗？我要买两笼，不，三笼！”
比起之前来说，周六的客流量只多不少。
尽管江霏的摊子在角落里，但来往的路人和熟客都不会错过。他们宁愿绕一段路，也要挤进人群里面排队。
彼此之间，还对这家摊子“吃了走运”的传闻津津乐道起来。
隔壁摊位上，胖大婶脸色难看，一板一眼地摊着锅里的饼。而另一个小孩子却忍不住抬头，朝着那方向不断张望。
潘晓杰是三年级小学生，周末都被妈妈带着，在摊位附近写作业。累了就在车上睡，饿了，一般就吃妈妈做的鸡蛋饼。
现在他就挺饿的，可是蛋饼的味道，他早几年就已经吃厌了。
这时候，旁边江氏小摊飘来的香味，就好像钩子一样，狠狠地勾着潘晓杰的鼻子和耳朵。
“她卖炸土豆、鸡柳，还有什么没吃过的虾饺……”
潘晓杰假装写算数，实际上努力竖起耳朵，探听着人群之中的喧闹。
“怎么这家的老板还会魔法，做出来的东西，吃了会走运？那我要是吃了，明天弹珠大赛能打赢亮亮吗？”
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