调查完之后，杨凡是放心了。无论其他是不是有火锅，但至少他们这一带是没见过的。所以在抚远县开一家火锅店，完全可行。
只是麻烦的是，他只懂吃，要做出美味又不容易被人抄袭的火锅底汤也不是一件容易的事。
而且这里的食材很匮乏，特别是冬天，新鲜的蔬菜只有白菜、萝卜。青菜有是有，但是不仅数置稀少价钱还死责，根本不可能提供。
看着列好的清单，杨凡不由叹气一还是先将底汤弄出来吧。
不过即使是研制火锅底汤也不是想研制就能研制的。首先，他连材料都不齐。
虽然商行里就有卖一些香料，但种类并不齐全的。而且熬汤还需要骨头和鸡，家里也用完了。所以想要正式研制，还得等元宵后各商铺开门才行。
这两天，他只能先和张氏将所知的香料都列出来，到时候全部买回来再配置实验。
于是火锅的事情先放一边，雪停之后，杨凡又继续出门到处转悠去了。
这一出门，便又让他及时发现了一样能赚大钱的玩意。
事情是这样的，雪停后杨凡出门想碰碰运气看看哪家商铺有开，可以买些材料回去。转到城西的一条街时，忽然看到一群人围着热热闹闹的也不知道在做什么。
出于好奇，杨凡也凑了过去。却见那是一条小河，因为气温骤降，小河出现大面积结冰。而冰面上这会儿站了好几个大汉，正拿着铁锹在敲冰块。
见他们将敲下来的一块块冰搬到岸上的木板车上拉走，杨凡很疑惑，于是便问边上看热闹的中年男子：“大哥，他们在做什么呢？”
那男子正看的兴起，听到问话便转过头回道：“裴老爷家在撬冰呢。”
裴宁远家？
“他们弄这么多冰做什么？”
似乎觉得杨凡的问题很奇怪，男子疑惑的看了他一眼：“自然是放冰窖等夏天用啊！”
一听，杨凡这才猛然醒悟。
古代没有电，也没有冰箱，等到夏天要用冰的时候怎么办？只能是用各种方法将冬天的冰保存下来，到了夏天再拿出来用。
意识到这件事后，杨凡顿时看到了巨大的商机。
有空间这个作弊器，光是储存新鲜蔬菜到冬天用，存储冰块到夏天用，就能狠狠地赚一大笔钱！
当然，前提是空间不出问题。
因为杨凡只会一些当地的方言，所以交流起来有点费力，好在虽然费了不少时间，也总算是打听清楚了。
抚远县冬季最冷的时候，县城这条内河就会结冰。县里的几个富户自家有冰窖，就会派人来取冰。
不过这河水看着干净，但是县里家家户户的生活污水可都是排到这里的。所以即使取冰的时候选择的是上游没污染的，这冰也是不能吃。要吃的冰，都要去山里取。带几十个水桶到山里，打干净的泉水放置一天，第二天上去全部结冰了再拿回
来。
打听到整个过程后，杨凡的心思立马活络了起来。
【本章 完】