馒头一口汤，真的是人间享受。
乔晓萌吃的眼睛都眯了起来，这样的日子可真是幸福啊。
吃完午饭，冯老爷子和萧老爷子准备走到山顶上去，他越发的觉得自己搬过来是一件特别正确的事。
接下来，顾安去提了车，并且办理了牌照，牌照一个星期后会寄给顾安。
顾安又去买了一些可以存放的食材，炼制了不少酱料，做好准备，就打算营业了。
……
湾区周围其实房产不多，虽说大家知道这块地是冯氏的，但冯氏一直没动静。直到这一块地动工，现在周围的那些地才开始施工。
不过毕竟还没完工，所以这块区域暂时人也不多。
所以许奶奶他们已经能预感到，这开业第一天人应该不多。
不过大家也不在意，反正顾安也不差这些钱。
另外，加上有不少食客都在微博建议，希望顾安能推迟营业时间，毕竟湾区有些偏远，大部分都是五点下班，等从公司赶到这里，顾安就停止营业了。
当然，这些建议都是冯文泽转达的，顾安思索一番觉得这个建议可行，于是把三点到六点的营业时间改成了下午四点到七点。
修改营业时间后，顾安发了条微博。
大部分网友都在支持，还有一小部分是希望顾安全天营业。
除此之外，因许奶奶的建议，顾安还聘了钱大婶和老蔡两人帮忙，两人毕竟做过餐饮，有他们两人在，顾安又可以少做许多简单的工作。
给两人开的基础工资是一万，另外还有绩效，这让两人开心坏了。
……
开业的第一天，很快有不少食客上来了，上下餐厅的电梯共有两部，一次可以运输四十个人上来。
许奶奶一直注意着外面，前面几拨都是满员，没多大会，就不是满的了。人确实没以前多，不过比她预想的要多上一些。
第一批食客点单的时候，发现点单的人员不再是冯文泽，换了陌生面孔，不过点单的速度一样快。
这都不是重点，重点是大家发现顾安上架了新品，双笋腊肉汤。一份188元，后面备注是两人份。
并且，这些食客可以当时也可以打包，都不收取额外费用，大部分食客都选择了堂食，因为这家餐厅实在是太漂亮了。
主食没有米饭，但可以搭配馒头，所以不少人选择了这份新品外加馒头。
其实两人份的量也不少，每个人至少可以盛两碗半的汤，有单独来的食客看到分量后，选择和其他食客拼桌。
也有胃口比较好的，选择一个人吃一锅，反正顾安就一个要求，不允许浪费食物，吃法随意。
打包的她管不了，但堂食还浪费食物的，顾安则是不同意。
所以堂食的食客，在服务员端食物后，都会有一句嘱咐：“请您一定吃完点的食物。”
今天来的大部分都是老食客，别说吃完，再多点几份都可以。大部分的食客都点了双笋腊肉汤。
无一例外的都给了好评。
很多食客都想过来捧场，奈何湾区着实有些偏了，等到下午六点开始，排队的人才渐渐多了起来。
很快一楼就坐满了，许奶奶不停地查看前面的餐厅，看到坐满后，这脸上的笑容才越来越明显，虽说顾安不缺钱，但她总归是希望来的人越多越好。
竹笋是乔晓萌一大早在山上挖的，本来许奶奶还觉得多，结果没半个小时，这竹笋就用了一半。
许奶奶本来还想去山上挖一些，被顾安制止了，竹笋用完了，这道菜就不供应了。
钱大婶和老蔡两人也在帮忙处理食材，竹笋都清洗干净后放在食材篮里，顾安用起来方便。
不少食客都拍了照，发了微博和抖抖。
【冷姐姐的新餐厅真的好美，瞬间觉得这些食物价格太便宜了！】
【啊啊啊，新品双笋腊肉汤实在太鲜美了！坐在夕阳下看风景，吃美食，人生巅峰啊！】
【想推荐新品双笋腊肉汤，也想推荐新餐厅，美景美食美人，这种感觉真的是太棒了！】
……
一时间各种美图和视频都出来了。
今天是晴天，六点以后的夕阳特别好看，加上还有晚霞，染红了周围的景色。
餐厅用的是纯落地玻璃，无论坐在窗边还是里面，都可以看到外景，不少人都拍到了晚霞，加上美食，一时间#京市最美餐厅#话题被刷了起来。
这房子本就是冯氏建筑，冯氏建的房子没有不好看的，加上有夕阳和晚霞的加持，还有美食入内。
一时间，不少人都知道了这个湾区的餐厅。
餐厅其实没有挂名字，不过老食客们称之为安安餐厅，大家也都跟着这样喊。
……
七点点单结束，楼下的电梯也跟着关闭，只允许下山，不允许上山。
顾安等人一直忙碌到七点半，才把订单处理完。
准备食客点的单时，顾安还留了晚餐，等到他们忙完，众人直接从旁边电梯上到了楼顶。每人端几盘菜，就差不多了。
今天开业第一天，冯文泽的点单任务交给了冯氏聘用的年轻人，除了点单的，冯氏还聘请了一些服务员，专门上菜、打包、收拾桌子等。
虽说是冯氏聘请，不过顾安坚决要自己给他们发工资。
冯文泽的工作则变成了清点食材，一旦发现有缺少的食材，立刻去采购。
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