第109章 宴会(二) 注：本章含大量菜品制作与……（第4/4页）
了。
不过糖蒸酥酪冰镇过味道会更好，所以孙宝宝撒上杏仁片，又将这些糖蒸酥酪放到冰箱中冷藏。
而松瓤鹅油卷酥呢，她们这会儿就在做。
这道甜品最为麻烦，不过所有人都集中在一起，人多力量大，没一会儿就做完。
孙宝宝负责揉面团，面团的制作也是有讲究的。
先将面发好，然后擀成大片，在面皮上刷上鹅油，然后洒上松子及细盐，最后把面皮切成大宽条，一个个叠起来。
接着，小欢把叠好的面皮开始切成细丝，切好后轻轻卷在一块，又慢慢扯长。
扯完后，其他人把这个带着松子的油面卷放到一另一个面皮上，再次卷起，最后切成小段，点缀些松仁上蒸笼中蒸熟。
松瓤鹅油卷这个名字特别形象，蒸出来的点心，确实足够松软，鹅油的味道更是香浓。
这道点心做完，今天的所有菜品就已经全部完成。
孙宝宝瞧着灶台上还有些鹅肉，想起她爷爷挺爱吃鹅肉的，干脆就将鹅肉肥瘦切成肉沫，然后放入葱姜和些许白糖，葱姜可去腥，白糖则提鲜，最后打入鸡蛋清搅拌上劲。
等肉馅搅拌好后，揉成一个个小肉球，然后外表裹上浸泡好的糯米，最后放到蒸笼中蒸熟。
蒸完了，待会儿可以偷偷带几个到空间去给她爷吃。
孙女在办宴会，怎么能没爷爷的份呢？
看在调味料的份上，就带几个给他吧！
瞧，孙宝宝都被自己感动到了，她真是个孝顺的后辈。
松瓤鹅油卷做完，也到了出甜品的时间。
二雄他们又到厨房中来，带着四样甜品糕点，然后送到食客桌子上。
此时已经快要八点，宴会已经到了下半场。
糕点的上来，无疑让很多人又提起精神，只是这肚子真的装不下很多，让人不禁叹息不已！
除了糕点外，还有玫瑰清露和香蕾饮也跟着上桌。
松瓤鹅油卷又是一道绝大部分人没吃过的点心，其特别的味道，征服许多人。
张天觉得这道点心和一般的点心不一样，松软中带着香脆，油香醇厚却又不腻。
好吃，太好吃了！
孙家饭店今天的古菜简直要让他流泪！
正当他发挥美食博主的大胃优势，在众人速度放缓，而他还在正常吃饭之时，房外突然发出一声响声——
砰！