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我有一条美食街

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第36章 酒楼-元旦礼盒(第1/2页)
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    喜庆的舞狮结束了, 围观的人群走一半还有一些进了店,开业大酬宾第一天都有折扣,附近的老人家都约好要来, 更别说他们人手拿着几张优惠卡,都是可以叠加的优惠!

    这些当然是作为老客户才能有的, 这几天在其他的店里都有海报, 消费多少可以加联系方式领取优惠卡券。

    张大爷也在其中, 他原本想带着孩子过来吃的,就是可惜家里孩子要去补习,儿子要加班!都没一个空闲的, 只好跟着一群同样退休空闲的老头过来了。

    张大爷他们落桌,很快就来人添了茶,大家洗了碗筷就开始点餐,饺子要几笼、排骨也要几笼,粥也要一锅,点着点着,就感觉多了。

    “好了好了,就这些吧,到时候要吃不完就再撤掉。”

    他们终于停下了动作, 喝着茶一边唠嗑一边等。

    一楼的桌位并不多,刚好六桌, 位置不挤,酒楼的装饰也很棒, 如果是年轻人来肯定是拍照的多。

    饺子先上的桌子, 晶莹剔透的表皮,里面放着漂亮的虾肉,张大爷手脚迅速很快夹上一个, 蘸上酱料,一口吃完,新鲜的虾肉裹着十分有韧劲的饺子皮,这一咬下去厚实感满满。

    主要是这个虾肉,实在个个都很紧实。

    其他大爷看他这个样子,笑了:“平时看你慢悠悠的,吃东西倒是挺快啊?”

    “这家的东西得快点吃,好吃。”

    有趁着他们在说话的空档吃上东西的,嘴上塞得满满不停点头,“好吃实在是好吃!”

    他们便不说话了,正好这时候上了新菜,他们一筷子全吃完了,张大爷正馋排骨,谁想到没了。

    “哎呀,你们这群人才叫饿狼扑食!”

    而除了这一桌之外,其他几桌的客人基本上都这样,东西真是好吃,新鲜热乎,环境也好,他们坐着吃一早上,特别的美。

    早上的生意做完,中午这段就不是大厨师来镇场了,基本上是他们手底下的徒弟来掌厨,一般也不会有人中午时间段来酒楼吃饭,晚上五点才是大厨重新上场的时间。

    如果说莫浔这个酒楼有什么不一样的话,就是这个停车场后面有一个直通的道路,可以直接从停车场到二楼包厢和三楼。

    这两个地方都是接预订单的。

    今天开业,接着绍和风的人情,酒楼包厢接了一个预定。

    莫浔在店里面接待客人,见到来人愣了一下,是方沈靖,她今天穿得一袭白色的衬衫,少了点酷感多了甜感。

    她挽着一位老人的手腕,跟着一群人进了包厢,看见莫浔还对着她眨了眨眼睛。

    莫浔笑了,没想到绍和风给她卖这么大的人情。

    一个长着跟方沈靖非常相似的妇人露出笑容,点头看着包厢的装潢,“这个房间倒是做得挺漂亮的。”

    包厢里面的装饰肯定是做得好,并且用心做了隔音,外面即使是吵闹了一些也是听不见声音的,而且这里是直接有专门的厨房通道,什么所有的东西都是专供的。

    其实也不算是为了隐私,主要是为了方便。

    莫浔今天过来也只是为了坐镇的,她招募了两个专业的服务员,他们的水平比莫浔更高。

    方爷爷看着菜单,自家孙女爱吃的,又点了老伴爱吃的和自己爱吃的,就把菜单递给自己儿子了,“还有什么点的没?”

    他也不用等自家儿子回答,低头笑盈盈地对孙女说:“刚才你说,前边接待我们的是老板?看起来真年轻,这样的朋友交得不错,白手起家越来越难咯,现在能有这么厉害也是不错。”

    方沈靖:“是呀,听说她手艺也还不错,所以便说邀请你们来。难得我有时间陪你们。”

    方妈妈笑着:“话说那个和风你怎么不一起请过来啦?”

    方爷爷蹬鼻子吹气:“这是靖靖专门请我们家里人来的?他一个外人来干什么呢?”

    方沈靖憋着笑,也不好说自己爷爷,明明自己私底下天天到卤煮店吃东西,还因为懒得出门甚至直接让绍和风打包过来,爷爷都厚着脸皮说自己从来没做过。

    他们一家人调侃了几句话,点的菜就上来了,饺子蒸排骨豉汁凤爪都上了菜,还有皮蛋瘦肉粥。

    美食在当前,他们嘴上说着话,手上的拿筷子的手并没有慢下来。

    方沈靖给爷爷奶奶装了粥,自己也开始吃起来,一口虾饺一口排骨,排骨嫩滑脱骨,但是肉质却紧实,酱汁的味道在肉的全方位,吃上就感觉这块肉实在美味。

    如果牙齿好,咬下骨头,里面的酱汁也会随之渗透出来,真是连骨头都能好吃起来。

    方沈靖惊讶了,这种咸香味道都能做得咸而不腻,让人嘴馋,怪不得莫浔想要开酒楼,就这个味道,她都忍不住每天都过来消费。

    方妈妈也惊讶,这些茶点什么酒楼没有,可这里的味道就是好,这个不知道名的酒楼还真是有两把刷子。

    正好一些姐妹吃腻了那些酒楼,方妈妈打算过几天就带着自己姐妹过来,方沈靖知道递给她一张会员卡,“里面有1888的,花里面的钱就好了。”

    方妈妈当然有钱,但孩子孝敬自己当然开心,方妈妈肯定就手下了。

    除了方妈妈,还有其他人,个个都伸手问方沈靖要会员卡,钱当然不重要了,会员卡代表自己是资深客户。

    这一个客户带一个客户,没多久这些会员客户就排满了,贵宾预定包厢就是这么少,莫浔没打算扩,也没打算让一楼全都变成接
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