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酥心小夫郎

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第092章 黄鼠狼给鸡拜年(第2/2页)
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大今天在听了老夫人吩咐后没有说唐记的事,那就说明唐记的事没有进展。

    能做到总管事定然是能时时刻刻想着主子吩咐的事情的,老夫人之前说过要找唐记的掌柜来,就算她老人家暂时不提,姚大应该也会找人关注着,以备老夫人随时问到他能答上。

    说了会儿话,把甜汤喝完,姚老夫人的精神好些了,总管事也差不多把唐董和亮子两人带到了这边,在院外求见。

    姚老夫人将小暖炉放在手心:“让他们进来吧。”

    总管事将唐董和亮子领进门:“老夫人,这就是唐记的掌柜,那位是做字糖的小师傅。”

    “见过老夫人。”唐董和亮子一起行礼。

    “唐掌柜,小师傅请坐。”姚老夫人看着亮子,惊讶于亮子的年龄,她以前以为做字糖的是有经验的老手艺人,多看了亮子几眼。

    因为这两眼,唐董又紧张了起来,他稳了稳,让自己别想太多,主动和老夫人说起话。

    在唐董小心翼翼地同姚老夫人说话时,唐家迎来了让他们意想不到的人——苏高义和简氏。

    袁三打开门看到是他们,没等苏高义和简氏两人说话,就知道他们肯定来者不善。

    于是,袁三直接将门一关,根本没打算放他们进门,在里面提高嗓门:“原来是苏大老爷和大夫人,你们二位居然来了,稀客稀客,稍等,小的这就去问问二公子的意思。”

    袁三在里面说到二公子,因为隔着一道厚厚的门,苏高义和简氏都没听清楚,一开始以为是说的唐董,毕竟唐董在唐家行二。

    可是转念一想,现在唐家又没有了双亲,就唐董一个人,这门房应该改口叫老爷了,“二”是哪来的?

    站在唐家门口,面对禁闭的大门,苏高义和简氏的脸色都有些阴沉。

    如今苏家现在和唐家关系差得很,苏高义他们哪里可能是来找唐董的,他们是被苏老太爷安排过来找苏高平的。

    但是苏高义他们既不清楚唐熙的嫁妆铺子在哪里,也不清楚现在苏高平和唐熙住在哪里,只知道是在唐家附近,舍不下脸面去问外人的他们,就决定直接到唐家问问,顺便也把老爷子的意思对唐董说说。

    “袁三叔,你是说我大伯和大伯母来了?”苏忻正在熬糖,听着袁三的话头都不抬,想也不想就说,“我忙着呢,让他们等着,我忙完了再出去。”

    不管是做金糖,还是做软糖,苏忻都只知道理论,实际没有做过,再说现在这个时代和后世相比不论是材料还是工具都有所不同,在做糖时他要一步步摸索。

    通常做软糖的材料有好几种,从海藻类植物中提取出来的洋菜粉,从柑橘的果皮中萃取出来的果胶,从动物骨头中提炼出来的明胶,还有淀粉在温水中溶解产生的煳精。

    这些都是可以用来凝固糖浆的凝胶,以目前的条件,可以尝试的是明胶和淀粉煳精,但是因为明胶更费事,苏忻决定先用煳精试试。

    前两天苏忻才刚拿到软糖的模具,这会儿正忙着调整淀粉和砂糖的比例实验软糖的硬度,要是这会儿他出去了,这一锅糖就废了。

    再说了,这两人来唐家纯属黄鼠狼给鸡拜年,没安好心,晾一晾正好,看看他们等不及了会做什么。
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