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年代文真千金的绿茶妈[穿书]

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第117章 . 117(第3/3页)
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却没想到,曹月明根本就没有这个想法,她想的是让顾客能够高兴,让顾客能够开心。

    她并没有抛弃做餐饮的本质上的理念。

    按照曹月明这个理念来走,他们的餐厅会生意很好的吧?

    “我很期待后头的几个小院儿到底是什么样的。”

    张国栋作为投资人,看到自己投资的项目以赚钱为最终目的,自然没有不高兴的。

    “到时候还是会请你们来试吃的。”

    曹月明笑着开口。

    吃的差不多了,曹月明又直接给众人上了一道火焰虾,当着众人的面,直接烹制了这道菜,这就是属于表演性质的菜式了。

    看大过于吃。

    最后的收尾菜,是一道甜凉虾,去腻,去油,让人从心底里凉快起来。

    不过这个凉虾,原本的意义上是不用虾做的,而是用大米制作的。

    但曹月明把虾肉碾碎制浆,混合入了大米浆之中。

    用量非常少。

    喝的时候,就不仅仅是形似虾,嚼一口,也能够感受到一点点若隐若现的虾的鲜甜味道。

    但不会特别的重,不过加进去,口感更好。

    这是曹月明尝试了很多次试出来的配比比例。

    在她看来,凉虾怎么可以没有虾呢?

    就像是鱼香肉丝没有鱼,老婆饼没有老婆一样,不过就是她玩梗的做法而已。

    但没想到做出来之后,口感还真的挺不错的。

    一顿饭吃的众人身心舒畅,高高兴兴的走了,不仅仅是因为吃的开心,还因为他们知道,私房菜馆是一定会成功的了。

    有吃,有看,还环境好,还可以玩儿,在这里,不都不仅仅只是吃了,完完全全的可以玩上一整天。

    真的算起来,这里的东西是物超所值的。

    即使曹月明把每个小院的一顿饭的挂牌价定在了一八八八,并且会根据当日的食材上调价格,张国栋几人也没觉得这个价格有什么高的,甚至还想要直接定在二八八八。

    毕竟清远市原本就有一顿饭要一千多的地方。

    那是属于顶级的餐厅了。

    但在他们的眼里,那地方不好吃,就是贵。

    他们的私房菜馆就不一样了,这么好吃,环境也好,都可以玩上一整天了,不能比。

    不过,曹月明却告诉他们,这个定价不会亏,最重要的是,根据食材上调价格,是上不封顶的。

    一八八八是保底价而已,门票。

    进来即使你什么都不吃,也要这个价。

    张国栋对此表示十分满意:

    “这样一来格调就上去了,那些有钱人啊,啥都不比,就喜欢比个价格,你要是性价比太高,他们还不愿意来呢!最重要的是,价格如果不是固定的,他们说不定还会比这个。”

    “对,来咱们这儿吃饭不算什么,在咱们这里吃饭,怎么样吃出一个最高价才是本事。”

    曹月明会心一笑,果然张国栋成为有钱人不是偶然的,他一下子就抓住了自己定价的精髓。

    有钱人的攀比从来都没有停止过,曹月明要做的,就是给他们一个攀比的空间。
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