返回

食色佳人

报错
关灯
护眼
第104章 伪装 你师哥明显是条狼。(第1/2页)
书签 上一章 目录 下一页 书架
    靳城没有进行任何的宣传, 也没有举行盛大的剪彩仪式,就这么不声不响地开业了。

    门口的两束花篮,还是鱼莜叫人送来的。

    餐厅名叫觅食光, 也是鱼莜给选的。当时靳城列了好几个名字, 让她帮忙选,鱼莜觉得哪个都好, 想到餐厅对于厨师来说,不就相当于孩子, 取个好名字对风水也好, 于是专门去到了起名的网站, 花钱让大师测了测几个名字的风水, 就这个评分最高。

    靳城得知鱼莜选名字的方法后,哭先不得, 最后还是从了她。

    餐厅开业的第一天,鱼莜便约了崔莉莉中午一起去吃饭,给师哥捧场。

    餐厅的风格是欧式简约风, 通体只有黑白灰和浅蓝的色调,餐桌上的鲜花还带着新鲜的露水, 白橡木的餐桌餐椅, 复古的鹿角壁灯, 小到餐具都是定制的, 在刀叉的握把处刻有暗纹的玫瑰花。

    两个小姑娘也特意打扮过, 都穿得连衣裙, 此时, 盛夏已过,天气已然入了秋,鱼莜怕冷, 又在外面搭了件短款的浅樱色风衣。

    位于市中心地段的餐厅,又是刚开业,来尝鲜的客人并不少,鱼莜放眼望去,上座率居然有百分之八十。

    迎宾的服务员一见她俩,便热情地招呼道:“是鱼小姐吗,我们老板特意交代,给你们预留了位置。”

    鱼莜和崔莉莉来到桌前坐下,服务员拿过来菜单,接着说:“我们老板已经给二位订好了菜式,二位您看还需要加些什么?”

    鱼莜没想到,师哥想得这么周到,连菜品都提前帮她们选好了,忙说:“那就不用了。”

    “好的,如果有什么需要,尽管叫我。”

    服务生先行离开,去招待别桌的客人。

    崔莉莉打量了下周遭,好奇地问她:“你这位师哥是何方神圣啊,刚回国,就在这么好的地段开了家餐厅?这装修布置,眼光不赖嘛。”

    这段时间,鱼莜大部分都在朝九晚五地工作,休假时,要么和柯奕臣约约会,要么和崔莉莉袁园等闺蜜喝喝下午茶,和师哥见面的次数屈指可数,师哥也在忙餐厅的准备工作,从签下合约,清扫拆除,装修采买,招聘店员,五个月的时间还是很紧张的。

    在知道柯奕臣会吃醋后,她每次和师哥见面都会跟他报备,这次师哥的餐厅开业,柯奕臣本来也要来,却临时去魔都出差了,说是要去挖个什么人才回来。

    并非是餐饮人才,据说是他影视公司那边一个擅长管理的人物,鱼莜也没细问。

    没过多久,服务员上来了两道前菜,牛油果虾仁沙拉配玉米片,冷切帕尔玛火腿配油浸黑橄榄。

    意大利菜的上菜顺序是前菜(即开胃菜,一般以沙拉为主),头盘(汤,面食或意大利饭),主菜(海鲜和肉),配菜(多以蔬菜为主),最后是甜品和咖啡。

    上了前菜后,服务员倒是先给她们开了一瓶葡萄酒,说这是老板从意大利带回来的珍藏,度数也不高,适合女孩子喝。

    鱼莜对葡萄酒没什么研究,但是既然是师哥的珍藏,那一定是好东西。

    尝了一口,口感醇厚不涩,咽下去后,还有葡萄的香味残留在唇齿之间,像她这样不爱喝酒的人,都有些喝上了瘾。

    两个女孩把刀叉伸向期待已久的前菜。

    第一道牛油果虾仁沙拉配玉米片,牛油果自带的核桃香气,以及柔软的口感和酥脆的玉米薄片很搭,玉米薄片比薯片稍微大些,每个薄片里都放着一勺子量的牛油果沙拉外加一个虾仁,两口一个刚刚好。若第一道算是西餐标配的,那第二道就是正宗的意大利前菜了。

    帕尔玛火腿是意大利最为著名的高品质火腿,采用公猪的后腿肉,并且要经过长达二百一十天的风干,对环境和温度也有极高的要求。而油浸黑橄榄,这是意大利的传统腌菜的做法,用白酒醋煮过后再油浸,黑橄榄还保持着腌渍前的形状,口感不丢新鲜的同时,更添了咸香和酒酿的风味。

    而切成了薄片的火腿,涂上了橄榄油,柠檬汁以及刺山柑,那股熏制后的肉香被更加明显的凸显了出来。

    仅仅是尝了两道前菜,崔莉莉就完全向主厨的厨艺拜服了。

    她吃过那么多家西餐厅,不乏味道出众的,但这两道前菜尝下来,她忽然觉得以前吃的那些西餐,都是滥竽充数。

    “莜莜,不愧能当你师哥,就这技术啧啧,我敢说不出三天,这餐厅的预约电话都会被打爆了,你们兄妹俩一个中餐,一个西餐,是想霸占我们这儿的餐饮市场吗?还让不让别家活了呀……”

    崔莉莉一边吃,一边捂着胸口感慨。

    鱼莜笑了笑:“慢点吃,这只是前菜呢……”

    之后,服务员陆续上了海鲜蔬菜汤、吞拿鱼松子仁通心粉、香煎带子、香烤牛里脊配牛肝菌……最后的甜点是红腰豆沙巴翁。

    师哥好似记住了她不爱吃太甜的甜品,这款甜品口感一点也不甜腻,吃起来有点像广式炒蛋奶,口感丝滑香糯。

    两人吃得一本满足。

    再看别桌的客人,用餐的表情亦是惊叹和享受,还有些人还没开始吃,就被这精致的摆盘折服,纷纷拿出手机拍照,再配文朋友圈:发现了一家宝藏新店。

    坐在她们旁边的是一对情侣,俩人吃过以后,惊为天人。男生为彰显自己见多识广,在女孩面前打包票说:“这家店的主厨绝对是意大利人,这味道跟我在佛罗伦萨吃的一模一样。”

    男生得意地叫来服务员询问,服务员笑着说:“我们
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
书签 上一章 目录 下一页 书架