第68章 腊排骨火锅,我是你的人……(第3/3页)
禹应了声好,忙拿起筷子来,不过,到底等萧景曜先下了筷子,这才敢跟着下。
第一筷子,当然先夹排骨。
唔,经过腌腊的排骨变得咸香十足,肉质也比鲜排骨要筋道些,却没了半点腥味,纹理间都渗透着腊香,一口下去,唇齿余香。
内里的配菜也都那般出彩,薄荷清新解腻,豆腐被炖的满是小孔,与萝卜一样,吸足了排骨的香味,别提多好吃了。
更要紧的,这锅里还有许多他未曾见过的食材,只听二嫂为他一一介绍,黄黄粉糯的叫做土豆,吸满了汤汁,别提多好吃了。
还有那红色的一块块的叫做番茄,此时已经被炖煮的失去了形状,但汤汁间却满是一种难言的果香,十分出彩。
最妙的,是那碗蘸料。
经过炒至的芝麻花生碾碎,浇上锅中沸腾的排骨汤,再添一点叫做辣椒面的东西,还可以再调一些红色的辣腐乳汁,最后撒上些葱花芫荽末。
锅中的每一种食材,经过这碗蘸汁的包裹后,无不增添了好几重的味道,尤其舌尖那股辣丝丝的感觉,别提多开胃了,简直叫人越吃越想吃!
萧景禹一边吃,一边由衷赞美,“二嫂真是我见过最会做菜的人,您的手艺也太棒了!”
闻言,裴秀珠谦虚道,“四弟过奖,好吃就多吃些。”
萧景曜却凉凉瞥过一眼,这臭小子,还挺会拍马屁!
身旁,正在啃排骨的小云儿也跟着四叔夸道,“娘厉害!”
萧景曜心情舒畅,又从锅里捞了块腊排骨,放到闺女碗中,温声叮嘱道,“小心烫,慢些吃。”
小人儿点了点头,还不忘跟他道谢,“谢谢爹!”
正在此时,却见萧景禹忽然想什么重要的事一般,一下停了筷,从袖中拿出一支盒子,道,“这是吕宋特产的饴糖,送给云儿跟二嫂尝尝。”
糖?
小云儿立时眼睛一亮,道,“云儿喜欢吃糖!”
听闻是吕宋特产的饴糖,裴秀珠也好奇接过,打开看了看。
在闻到那股甜香的瞬间,脑间叮的一声——
地瓜。