，口感也会比较好”纪得安解释。
“养地？”村民不懂，这地还要养？
“对啊，这土地也会累啊，留出时间，用粪肥恢复一下土地的肥力，庄稼能涨的更好。”纪得安为村民们讲解起来什么叫过度耕地、以及过度耕地的危害。
村民们议论纷纷，他们还从没听过，土地也要休息的。
“那我们冬天不种，不也能养？”村里的土地冬天基本都是荒着的，去年还跟着纪得安一起泼了大粪。
“对啊，所以今年不出意外的话，大家都能有好收成”纪得安笑笑。
村民们开心起来。
播种机也被村民借去用了。
纪得安站在家门口，目送村民们陆续离开，初春的阳光撒落在背着锄头的村民身上，纪得安眯着眼睛，十分感慨，纪父拍了拍儿子：“得安，你给那个谢璟递信找宜娘有消息了吗？”
纪得安回头，有些失落：“还没有”
纪父心想：果然，这些日子儿子一直闷在书房写东西，想必就是因为寻找的并不顺利。
“要不然，你亲自去找找试试？”总比一直闷在家里好，纪父提议。
纪得安想了想山上还未收割的油菜，拒绝了纪父的提议：“爹，我还有点事没忙完，忙完我再出去”
不是不急，而是没办法扔下山上快开花的油菜不管，等收了那些油菜，在村子里办好榨油工坊，村民们有了富足的生活，他完成下个阶段的扶贫任务，才能放心离开。
很快，纪得安在心里默念。
纪父没说什么，离开家门去村里溜达起来。
……
转眼间，来到春末，油菜已经可以收割了，纪得安从系统那里得到的一百斤油菜籽撒了整个山坡，前些日子村里就有人发现这几乎占据了半座山的黄色花朵，金黄的一大片，藏都藏不住。
纪得安早早交代下去，这是跟板栗一样能卖钱的东西，村民们十分上心，忙着春耕的时候，还不忘去山上巡逻除草。
如今，花瓣早已落尽，荚壳的颜色也变成了青黄色，为了避免油菜过于成熟而荚壳炸开，刚忙完春耕，没歇多长时间纪得安就领着大家拿着镰刀、扁担和绳子一起上山。
“得安哥，这东西也是能煮着吃的吗？”纪得宝捏着手里的细荚，不敢相信。
“这个？这个不是煮着吃的，你带着大伙在这把油菜从根部割好，捆成捆，挑下山，晒到广场上脱壳，最后得到的褐色小颗粒才是我想要的东西，你记得把最后的得到的油菜籽称重，记下来”纪得安嘱咐纪得宝。
他还要下山去忙榨油坊的事，之前系统奖励的榨油机图纸已经被他拿到镇上定做好了，如今就差在村里建工坊了。
纪得安从谢璟捐的建学堂的银子中抽取一部分，用来建榨油坊，等榨油坊有了收益，再把挪用的资金还回去。
至于让纪得宝登记产量，是为了写信告诉谢璟，顺便也方便之后算出出油率。
说起谢璟，油菜花开的时候就来信了，信上说，他那个岳父如今还在礼部任职，根据传闻，赵相宜这个庶出三小姐在出嫁后不久就去世了，至于纪得安信上说的奶娘和丫鬟，目前还没有消息，不过，谢璟已经让手下人套出奶娘的老家在哪，正在派人去调查。
纪得安有些失望，不过，他也知道，找人不是一时半会儿的事。当下还是山上的油菜要紧。
他本想着直接在村子中间的广场边上建榨油坊，但是想到之后要经常把油卖出去，纪得安换了个地方——学堂对面，当时建学堂是在村口大路的一边，现在建榨油坊就在另一边。
关系到挣钱的事情，村民们比建学堂的时候更积极，村里能干活的人基本上都忙起来，收割油菜和建造工坊同时进行。
因为油菜的量多，村子中央的广场根本放不下，纪得安还征用了村民们用来晒粮食的稻场，也不纠结稻场是不是私人的了，实在是油菜太多，系统奖励的100斤油菜，被他撒了半片大山，保守估计也有一百亩左右的坡底，几乎把全村的稻场都征用了。
油菜被平铺到稻场上翻晒，晒干之后荚壳甚至会自然炸开，纪得安让人拉着圆柱形的石磨在油菜杆上撵来撵去，轻易就把油菜籽和茎秆分离了。
干净的油菜籽又经过一遍晾晒，才开始过秤。
纪得宝在稻场里支了张桌子，一袋一袋的登记晒干的油菜籽的重量。
忙了十多天，终于收割处理好了这批油菜，纪得安翻阅了纪得宝递过来的册子，总共收获了三万多斤油菜籽，纪得安虽然早有预料，但还是忍不住感叹系统给的这一批种子质量好。
现代经过改良版本的油菜亩产也就300－400斤，如今他种在山上的油菜居然也能有这样的产量，纪得安拍了拍手中的册子，十分欣慰，山上那样贫瘠的山地都能有这样的产量，那他们村的村民要是种在正儿八经的田地里，产量岂不是会更高？
纪得安从收获的三万多斤油菜籽里，分出了两千斤，作为之后的种子，纪家村所有村民总共也就一千多亩地，肯定不能全都拿来种油菜，但是，旁边的村子可以在纪家村买种子，种出来之后卖给他们村啊。
至于余下的，全都被纪得安送到新建好的榨油坊仓库。
当着村民的面，纪得安示范了榨油的流程，因为榨油需要提前控制原料水分，纪得安安排了一个高温控干的过程，但是为了保证出油率，不能让原料过于干燥，所以这道工序所需的燃料并不多，纪得安把已经处理好的原料
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