发酵的时间有点短，揉和捶打的时间也不够长，就造成了现在面条不是有弹性，而是硬。
卤的牛肉其实也有问题，应该是时间卤的时间不够，味道没有入味，卤汁的盐放的有些少了。
这大概就是厨师的职业习惯，吃到饭先是评价一番，然后再面不改色的吃下去。
赵启明坐在板凳上吃了一口，也没讲话。
刚刚做饭的厨师以为自己是过关了，本来还没放下的心瞬间就放下来了。
等到大家都快吃完了。
赵启明又看了看这吃着的几个。
看见了许欢言还细条慢理的吃着。
“你，许欢言同志，说说这牛肉面的缺点，说的不对，明天就可以收拾东西回去了。”
下午削个土豆还能给你悄悄换个地方，真是一点苦都不能吃，看起来也没什么本事，不知道是走的什么关系进来的，不过她进来，就把她弄走呗。
洪静红担忧的看看许欢言。
许欢言把自己的碗放下来。
先向刚刚做饭的同志歉意的点点头，然后开始一字一句清楚的把这碗面的缺点说了一下，包含卤的牛肉。
说到牛肉的时候，在场的人都倒吸了一口气。
这新来的女同志，胆子可真大，那卤牛肉是赵师傅自己做的。
赵启明听到她说完，倒是有些稀罕了，这个女娃娃没想到真的有点本事。
“好，说的都对，卤牛肉才腌制了一下午，味道没有更好的入味，还有盐确实放的少了，我刚刚吃的时候也差不多吃出来了。”
在大家都以为许欢言可能要完的时候，赵启明轻松的就认可了她。
许欢言一开始是知道赵师傅对她们是有意见的，但是这个意见是不对的，大概是先入为主。
不过现在算也是证明了自己。
不是所有的厨师都只能有男的，女同志也能做好。
吃完饭之后，大家就都回去了。
她跟洪静红两个人互相挽着回的宿舍。
她们两个才是累的，从火车上下来就去厨房工作了。
不过明天就不用这么早去了，下午两点不耽误上班就可以了。
“欢言，你也太厉害了吧，我听到那个牛肉说是赵师傅做的时候，我都替你捏了一把汗。”
洪静红自己累坏了，坐在宿舍的板凳上，然后揉捏自己的胳膊。
许欢言也有点累，不过她想了一下，就想明白了。
“没什么，其实赵师傅，他是对女同志做厨师有意见，他以为我们做不到，所以想逼我们自己离开，不过我想从今天开始以后，他就不会了。”
洪静红脑袋思想很是跳跃。
“对了，不是说还有一个的吗？怎么没在厨房里见到啊？”
许欢言这个就是在不知道了。
“好了，我们赶紧换衣服，洗澡，今天赶路已经累了一天了。”
洪静红本来还对另外一个女同志好奇，看着许欢言这么累，也就没再说了。
累了一天，晚上睡觉就非常香。
第二天上午九点多，两个人才起来。
早饭其实比较简单多了。
饭店里的早饭，是本来后厨就有的厨师来做的。
早上就是简单的蒸饺，小笼包，鸡汤小馄饨，豆腐脑，油条，大包子，鸡蛋汤，还有鸡蛋饼，总之还是非常丰盛的。
许欢言跟洪静红到了后厨的时候，已经过了早饭点了，不过还有剩下的早饭，大家伙都在准备中午的饭菜了。
因为昨天许欢言的发言。
大家对她实在是很佩服，主要是人家说的都在点子上的。
一位看起来胖胖的，很和善的同志就过来了。
“许同志，这边是汤，那边是主食，还有小菜，可以自己随便弄点，还有吃完了，还可以提提意见。”
许欢言谢过人家，跟洪静红弄了两个碗就开始盛饭。
洪静红两个人来的还算是早的，她俩刚刚吃完，然后剩下的十几个男生也过来了，最后过来的是一个女孩子。
许欢言一看就知道应该是昨天周经理说的另外一个女同志了。
那位女同志也看到她们两个人，没两步就走到了她们面前。
“你们两个好啊，我都听说了，昨天你们真厉害，居然能挑刺到赵师傅的头上。”
洪静红有些尴尬的啊了一声。
“那个不是的，不是挑刺，是赵师傅让说意见，而且欢言说的都对啊。”
她解释完了又看了一眼许欢言。
女同志似乎是恍然大悟一般。
“原来是这样啊，那看来是我想多了，我叫杨欢欢，你们叫我欢欢就好了。”
“洪静红。”
“许欢言。”
三个人算是就这样认识了。
十几个人又一起吃了饭。
没到中午的时候，就又来了几个报道的。
赵启明今天也是中午过来得，早饭他一般都是不管的，这中午过来，换上厨师服，戴上帽子，看着这厨房里的人。
“你们今天又多来了几个，还是做杂活吧，自己找活干，别让我看到你们闲着就行了。”
许欢言跟洪静红还是跟昨天一样，看到那边的菜继续摘菜，摘菜起码还是能坐下的，还算是轻的了。
许欢言想着，这估计是等到人都到了，就直接布置作业了，不会再
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