万达今天做鱼的时候，自然也用上了特意从京城带来的辣椒。
这可不同于十多年前万达在万府花园里小打小闹种的“第一代”小辣椒。
这些辣椒都是朝廷在广西、云南、四川等地命人推行种植的。经过数十年的培育，它们已经逐渐地适应了当地的气候。
这些新培育的辣椒比“第一代”来的更加肥厚，色泽鲜艳，个头大了，味道也更香、更辣了。
不过目前的产量还算不上很高，主要还是用来作为贡品送到宫里，剩下的则发放到当地的军队，作为驱寒祛湿的军备品。
即便在两京和苏杭地区，也只有少部分的官宦人家才能享用。比起万达当年想让它作为经济植物，撑起大明西南部种植业的目标来说，还有很长的一段路要走。
“这个红色的，是什么？”
阿吉噶用筷子夹起一块红的娇艳欲滴的红辣椒问道，“是中原特有的食材么？好香啊。”
他说着，将辣椒放到鼻子下面闻了一闻，然后用力地咽了口口水，将辣椒直接往嘴里塞去。
万达、万澜父子两人，同时露出了一脸坏笑
邱子晋和汪直无奈地将脑袋别到一旁去。杨休羡干脆站了起来，去外头抓了一把干净的雪，放在盘子里。
“￥q#$qer！”
吃下了一整块辣椒，还用力地嚼了嚼的阿吉噶被辣得瞪大双眼，一手捂住嘴巴，一手指着万达叽里咕噜地说了一通意义不明的话。
听语气不会是好话就是了。
“我阿玛说，这个是毒药！你给我阿玛下毒了，坏人！枉费我的阿玛还把你们当做朋友。”
朵儿姑娘用力地拍了下桌子，气势汹汹地说道。
万澜“哈哈”笑了两声，将那盘冰雪放到阿吉噶手边。
然后在朵儿的注视下，举起筷子，拨开了鱼肉上的剁椒。夹了一块雪白的鱼肉，放进嘴巴里，示威似得嚼了嚼，吞了下去。
“这是香料，是大明最好的香料，是我爹发现的。”
阿澜得意地说道，“毒药？你知道它有多贵么？”
阿吉噶将整个雪球塞进嘴巴里，过了好一会儿才彻底“冷静”了下来。
他听完了女儿的翻译，看着桌上众人一个个都开始慢条斯理地夹起鱼肉，犹豫了一下，也学着他们的样子夹了一块鱼肉放进嘴里。
和刚才只有舌头痛苦到疼痛的感觉完全不同，这柔滑的鱼肉在口腔中绽放出他从未体会过的惊艳口感。
香、鲜、咸、辣——这种辣比烧刀子，比茱萸，比芥菜，比他之前体会过的任何辣味都不一样，简直让人欲罢不能。
朵儿看到他父亲露出和刚才截然不同的表情，又看着众人也吃得津津有味，也坐了下来，夹起一块鱼肉……
“太好吃了，我从来没有吃过那么好吃的东西。”
小姑娘看着阿澜的眼睛都发光了。
“我就说吧，这是大明最好的香料。”
阿澜握着筷子得意地抬头，“你帮我问问你父亲，他现在还想喝烧刀子么？哈哈。”
“万掌柜，这个香料叫做什么名字，你带了多少来，请全部卖给我吧。”
阿吉噶是个极为出色的商人，在最初感觉被戏耍后，他立即意识到了这个特别的香料在这极北之地的价值——这个东西若是带回女真部落里，一定会受到全体族人的欢迎。
它会成为继盐巴、茶叶后，族人们绝对离不开的生活必需品。
不止女真，鞑靼人也会疯狂地爱上它，就像他们爱上茶叶一样。
刚才女儿说，那个万掌柜的儿子告诉她，这个香料是大明国最珍贵的顶级香料，只有住在紫禁城里的皇帝和大明的贵族们才能享用。
他的父亲万掌柜作为发现了这个香料的人，是大明朝的民间商号里，唯一有资格贩卖它的人。
这一次，万达掌柜出关，就是想要为这个叫做“辣椒”的香料在辽东寻找一个稳定的商号，做长期的交易。
如果他们海西女真部能够垄断这个买卖的话……到时候，建州女真和鞑靼部族的那些人，岂不是也要捧着金山银山来求他？
这样一来，年初的那些损失，又算得上什么？
“万掌柜，我们慢慢谈。”
阿吉噶举起刚才还被他嫌弃的，认为只有“女人才喝”的“女儿红”，爽朗地笑了笑，“我阿吉噶，愿意做万掌柜在辽东最忠诚的生意伙伴。”
作者有话要说： 辽东马市在明朝是一个可以说是关乎国运的存在吧。
首先，无可否认其起初“羁縻”的性质，很好地发挥了维护和平的作用。
但是在明朝后期，京城和南方富商对于人参的一味迷信，甚至发展到了药方里不开人参都会被认为大夫不专业的情况了。
那么依靠基本上垄断的人参和毛皮贸易，女真部的经济得到了飞速的发展，从大明这个市场里护取了源源不断的金钱和资源。在其学习掌握了更加先进耕种技术和纺织技术，强迫朝鲜打开边境贸易后……
恩，那啥就没大明的什么事情了。
对这个方面感兴趣的朋友可以去看作者秋原写的《清代旅蒙商述略》。主要讲的就是晋商在这条商路上的发展。