浆。少女面前的油温已经微微起泡，天妇罗很快就能够装盒。
“天妇罗的话，放到明天会不会不太好？”
佐仓蜜柑一边用汤勺搅和着汤锅一边探头问道：“毕竟，炸物什么的，久放之后就不好吃了吧。”
“这是今晚配合年越荞麦的部分喔。”
今井萤回答道：“新年的年菜接下来做。”
第二个被分配到的指令是熬煮糖煮黑豆以及栗子金团，这也是新年之中必须要筹备的年菜部分之一。大概是取“剥皮的栗子看上去就像是金元宝”一般，有着预示新的一年里招财进宝的含义。
“不过说起来，不是学生就是老人，能有什么招财进宝的……”
而且话说回来，能够从栗子直接联想到金元宝，可真是突飞猛进的想象力。
佐仓蜜柑从柜子里翻出一包砂糖来递给志村转弧，原本正打算吐槽这个“根本用不上”的好兆头，在转身看到了今井萤一脸“来年也要努力赚钱”的表情之后，生生将后半句咽了回去。
小今井她，无论在什么时候，都能够最大限度利用周遭的环境便利来赚钱呢……
板栗（くり），红薯（さつまいも），砂糖，酱油，麦芽糖，最为简单的素材非常好筹备。志村转弧老老实实地搬了个板凳，坐在角落里用刀子给红薯去皮。
大概是这种场面和“曾经最为凶险的黑恶势力”太过不符合，今井萤显然有种被噎了一下上不来气的感觉，别扭再三，递过来一个手持的刮皮刀。
“这样会快一点。”
扭开脸不看对方的今井萤闷闷道。
“你其实很不擅长这些的吧？”
“……多谢。”
志村转弧没有接后半句的话茬，不过不擅长是很显而易见的事情。如果一个人前半截的人生和料理根本就搭不上关系的话，就算头脑再怎么好使第一次动手都会显得相当不器用。
伴随着佐仓蜜柑面前锅子汤头咕嘟咕嘟的声音，荞麦面汤底的香气逐渐盈满整个厨房。从志村转弧的角度上来看，刚好能够看到双股辫伴随着身子微微晃动。
在小炉子上加入水和白砂糖，水糖比例保持在三比一左右。今井萤从房间里摸出来一个平板电脑，直接架在了厨房的置物架上反复播放年菜的制作教程，让并不算很熟练的佐仓蜜柑和完全不熟练干啥都是第一次的志村转弧勉强跟得上进度。
充分煮开之后，盛出一半的糖水，将板栗罐头倒入锅中，再加酱油闷煮。红薯蒸熟用擀面杖捣碎成红薯泥，加入另一半糖水搅拌煮开，甜腻的红薯气息立即就从锅里扩散开来。
“怎么样？年菜很棒吧。”
佐仓蜜柑面前的汤锅距离做好还有些时候，一心二用一边煮汤一边下荞麦面的少女还能再分出心思来看着志村转弧紧张地搅和那些加了糖水的红薯泥，金黄色的糊状物在锅里噗噜噗噜冒气细细密密的气泡，裹挟着甜香看上去让人食指大动。
“嗯。”
接下来要将滚煮的板栗也倒进红薯泥里继续收汁再加入麦芽糖，志村转弧盯着锅里已经逐渐变得粘稠的混合物，觉得料理果然是能够让人舒缓情绪的东西。
“看上去很好吃。”
他认真地评价道。
“但是感觉并没有加进去什么让人吃过以后就会收获财运的东西。”
“……那个只是习俗而已啦。”
佐仓蜜柑笑道：“或者，你理解为某种‘自我满足’好了。”
“蜜柑，天妇罗的话，还有什么想吃的菜色？”
今井萤捞着炸网：“除了虾仁和腌好的唐扬，剩下的沾汁还能够炸不少蔬菜。”
“竹笋！还有香菇！”
佐仓蜜柑兴致高昂地点了自己喜欢的种类：“转弧君呢？想要吃什么？”
“都可以。”
他不挑食。
佐仓蜜柑拔高了声音冲着窗外喊道：“小惠理——天妇罗想吃什么蔬菜——”
远处同样传来了孩子欢快叫嚷的声音：“鱼糕，要吃关西这边的！”
“……所以说鱼糕根本就不是蔬菜啊。”
今井萤叹了口气，将切好的鱼糕下进油锅里。关东关西的“天妇罗”有所区别，关西则更倾向于将鱼浆油炸制作成炸物。
门外，佐仓爷爷拉着惠理的手，将两块年糕垒在一起，顶端放上一枚橘子。
“……为什么要这样摆放？”
惠理问道。
“这叫做镜饼。”
佐仓爷爷摸着下巴解释道：“新年的时候神明大人们也会现界，将年糕做成镜子的样子，是预示着和神明大人们一起度过新年的样子喔？”
“可是和蜜柑、和爷爷过新年就已经足够开心了呀。”
小惠理想了想，转身又回了房间。
几碗年越荞麦端上了桌，碗中氤氲热气。
“蜜柑，蜜柑！”
惠理摇晃着佐仓蜜柑的手臂：“我想和绿谷视频电话！”
“那个，A班的英雄木偶……？”
佐仓蜜柑和绿谷出久并不很熟，但好在是知道小惠理与绿谷渊源颇深，于是点了点头，将手机交给惠理拨号。因为惠理改姓佐仓的关系，蜜柑和英雄科的几名同学都保持着不算频繁的联系，主要交流内容就是晒一晒惠理的成长照片，示意这孩子在关西过得很开心，你们不用太过挂念。
“喂喂，绿谷，新年祝贺！”
佐仓惠理向来从
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