前天杀鸡剩下的鸡杂她特意留着,切片腌制,又从老坛里捞出入味的泡椒泡姜切丝合炒,这是一罐泡椒鸡杂。
今年油菜收成好,马小萍别的吃食做不起,却很舍得放油。
塑料罐里被油浸润的泡椒鸡杂带着诱人的光泽,容凌不禁舔了舔唇瓣。
除此之外,她还享受到了这个季节特有的美食。
早晨从山里采回来的鸡枞洗净切片,锅里放蒜干辣椒花椒微炸,再下鸡枞一直炸到它变干,然后被盛到另一个罐子里。
因为多了一罐菜,容凌的背包重了许多,心里却是满心欢喜。
等到了学校,晚饭时候她从后勤部里拿到自己蒸好的米饭,柔软香甜的米饭混合鸡枞油,再吃一口酸辣的泡椒鸡杂,容凌感觉自己置身天堂。
米饭上还窝着两颗蒸熟的鸡蛋,混合着一起吃,叫容凌忍不住感叹——鸡啊,真的浑身都是宝。
作者有话要说:好饿_(:з”∠)_