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我真的不会做菜

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第543章 各国料理的真相(第2/2页)
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    “这也是老一辈厨师开始退居二线的原因。”

    “让他们从研究了一辈子的领域跳出去接受一个全新的方法,这是很麻烦的一件事情。”

    “这也是你们成为被选中的种子选手的意义。”

    “如果你们进入厨奥赛的备选队伍,就会开始接受到不论方式、不论国别,单纯对食材的考量和加工的一种模式。”

    “这会有别于菜系和传统烹饪的思维,却是目前主流的厨师学界的认识。”

    “什么!”

    苏子放突然愣住。

    这个说法完全让他震惊。

    如果说学界内开始讨论如何剥离开八大菜系,而是专门统一成华夏菜品,就像是国外的菜品也不会单独具体到某一个省份那样。

    那这对整个华夏餐饮界的冲击几乎是翻了天的!

    “已经决定了么?”

    “还没有。”

    “这种事情肯定不会一蹴而就的,而是一个漫长的演变过程。”

    “我也只是碰巧听到而已。”

    “至于最后的结果什么,都不好说的。”

    “总之,薛老想让我告诉你的意思我已经说完了。”

    “可能他是想让你做出点成绩,有可能是他想让你改变,这个你要问他了。”

    “其他有不懂的你随时可以问我。”

    “现在你可以开始了。”

    苏子放平复着心情,尽力不去思考八大菜系融合的事情。

    问出关键的问题。

    “为什么是我?”

    “我在半年前还是一个默默无闻的厨师,就算是有所进步,那也不应该是我才是。”

    贾西贝像是料到这一点,轻轻开口。

    “也许你可以换个角度想想,因为恰好是你赶上这一切,所以整个世界都在帮助你。”

    而你,就是那个传说中的天命之子。

    不然别的厨师也不会将你看做锦鲤了。

    苏子放愕然。

    贾西贝连这个理由都说得出来,他也是万万没有想到。

    不过事到如今,也只能先应下,回去再看看薛意和任家华到底是什么意思。

    他总有种预感。

    这些事情似乎都是在针对他一样!
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