也不错,作为著名的瓢菜类淮扬料理,这道菜用肉菜等模仿鱼籽口感,制作出香嫩可口的鲫鱼,味道十分好吃,也是不少餐厅的特色菜。
灌汤黄鱼?
作为自己师伯的拿手菜,好像去问自己师伯或者师兄来的也快,浪费这么一个抽奖机会有点不划算。
鸽吞燕?
好像彭成龙说自己爷爷也会做,可是好像没记得苏家菜谱上有写,难道是自己没看清?回去看看再说吧,这道菜,不赚不亏。
蛋清羊尾?
苏子放也是前段时间看各地小吃名录才注意到这道菜品的,用打发的蛋清包裹豆沙馅下锅炸出来。据说成品如云朵般松软,一口咬下绵软香甜,撒上白糖更是别有一番滋味,用作甜品刚刚好。
……
还准备想想别的菜品,指针停下。
露出一道紫色边框的菜品。
看了名字,苏子放瞬间有种找开发组理论的冲动。
自己幻想了那么多有名的料理,最后居然只给自己一个剁椒鱼头。
固化一个S级剁椒鱼头算怎么回事!
自己就会这一道湘菜啊!