将今天的全部课程学完了,苏素又让机器人帮自己把之前的一些基础课程巩固一下。
很快,到了放学时间,苏素和词词回了家,回到家里,苏素习惯性的换一件干净的衣服,然后就去厨房看黄豆泡发的情况。
她仔细的看了一眼,此时已经完全浸泡好了,于是苏素打开了直播。
现在苏素的人气已经非常高了,开播的瞬间就涌进来十多万观众。
【哇,主播终于开播了,听说今天要做豆腐,我老早就来蹲着了】
【期待期待!】
【豆腐可从来没听说过,好奇到底是什么样子的】
直播间刚刚开始就来了一大波的留言和打赏。
叶星星回到家后就收到了主播开播的消息,顿时激动地点开,迫不及待的看了起来。
看着光屏上面主播的模样,还别说,这个主播真的和苏素长得很像,可惜苏素从来没有和她说过自己会做菜,所以叶星星根本没有往这方面想。
……
厨房里。
浸泡了一夜的黄豆已经褪去了身上的外皮,那一层薄薄的透明豆皮衣此时全部都浮在了水面上,苏素直接将这些黄豆皮捞起来扔到了垃圾桶里。
紧接着的苏素用一个筛盆将浸泡黄豆的水全部倒掉,然后把褪去外皮的黄豆放在水龙头下面用清水快速的冲洗一遍。
“接下来我们就把泡发好的黄豆加在搅拌机里。”星际时代的搅拌机功能相当强大,用来打豆浆根本没有问题,苏素一边将黄豆放在搅拌机里,一边对直播间里的观众说,“大家记得不要一次性放太多,然后水量也要把控好,一般来讲水和黄豆的比例是5:1。
【哇塞,原来泡好的黄豆是这个样子的】
【这是我第一次见泡过的黄豆,捏起来已经软软的了,和原来完全不一样】
【完全没想到黄豆居然还可以用来泡】
……
网友们真的越来越佩服苏素,让他们见识了那么多有趣新奇的东西,每一次都在刷新他们的认知观。
“把水和黄豆按比例放好,然后就可以启动机器了。”苏素直接按下了按钮。
搅拌机是静音的,但因为外面是透明的材质,所以大家都可以看到里面已经飞速的运作起来。
滴!
时间到了,搅拌机停止了工作,苏素打开了搅拌机,将生豆浆倒了出来,用过滤布将豆渣给过滤掉。
【主播,这个就是豆腐吗?】
【原来是一种新的饮料啊】
……
“这不是豆腐,在做豆腐之前,我先给大家做一种很好喝的东西,叫做豆浆,豆浆和豆腐的步骤差不多,都是黄豆泡发后制作而成的。”苏素一边说着,一边拿出了一个小锅,将过滤好的生豆浆放了进去,开火煮沸,“豆浆一定要煮沸,因为生的豆浆是有毒的,大概需要煮个十分钟。”
……
【有毒!!太可怕了,好的主播我记住了】
【主播,一定要先泡过黄豆才可以做豆浆吗?不可以直接用干豆子加水放在搅拌机里打出来吗?】
……
“也不是不可以,但是干豆子出浆率会少很多,而且口感没有泡发好的黄豆打出来的豆浆好。”。
【好的,学到了,谢谢主播】
【今天也是在陶食居认真上课的一天】
叶星星激动的打下了这段话发了出去。
【哇,我好像闻到一股很浓郁的香味】
【豆浆好香啊】
……
苏素看着时间差不多了,关掉了火,将豆浆倒在了干净的杯子里。
豆浆色泽醇浓,因为才刚刚煮好的缘故,冒着细细缕缕的白烟,那白烟夹杂着香味穿到了每个人的鼻子里。
“豆浆才刚刚煮出来,你们小心烫啊。”
虽然苏素再三叮嘱,但实在是太香了,是他们从来没有闻到过的香味,所以网友们已经迫不及待的端起杯子品尝。
不过还好,现在星际时代的杯子都是防热的,所以手不会被烫到,但苏素担心他们嘴巴被烫到还是叮嘱了一声,“吹一下再品尝。”
叶星星也是迫不及待的端起了豆浆,正要尝一口味道,听到了主播的话,这才连忙的吹了吹豆浆,将表面上的热气吹散之后喝了一口,很浓郁的豆香味,虽然说外表和牛奶有一点点相似,但和牛奶完全不一样的味道,牛奶喝多了感觉有点腻,但是豆浆更清爽可口。
一口下去暖暖的,虽然说全息空间里咽下去的东西就没数据,但叶星星却还莫名的觉得自己胃也是暖呼呼的舒服。
这个豆浆,如果在冬天的时候喝肯定会更绝。
【豆浆很好喝啊】
【主播好厉害,我现在已经开始期待豆腐了,主播快点做豆腐吧】
……
没想到黄豆居然可以泡发做出这样好喝的饮料,而且看起来步骤一点都不困难,不少人已经迫不及待的想要买点黄豆回去自己煮,看样子网络商城的黄豆销量又要大大的涨一波。
“大家先别着急,我再给大家尝一个好吃的东西。”苏素神秘一笑,拿出了白醋,将白醋倒在了一个干净的碗里面,紧接着又倒入了白开水稀释,“开水和醋的比例大概是三比一,然后把煮好的豆浆趁热的时候倒进去,一边加一边迅速的搅拌几下,注意,几下就可以了,不需要搅拌太多次。”
苏素搅拌了一下就停止了动作,然后盖
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