由于可乐饼的误导, 最后入围决赛的人数只有十四人。
这十四人, 将要前往决赛现场，进行最后的比赛。
实际上，除了白樱这个穿越者之外，其他十三个人水平基本相当。
决赛将进行整整一天, 入围的主播们将通过抽签的方式，两两进行比试, 获胜次数最多的七个人，将会晋级。
如果出现获胜次数相同的情况，则再以评委给出的分数，进行排名。
之前的入围选手之所以对白樱产生恐惧, 是因为他们私底下基本都看了白樱曾经的直播录像。
按理说，每个厨师应该都有自己擅长的部分, 也有薄弱点。
但是看过了几十期录播之后，选手们绝望的发现，这个人擅长的很多，薄弱点却一个没有……
如果他们谁抽签碰到了白樱, 那么几乎是百分之百会输。
这样一来，其他两场，包含四五种菜式的比赛, 必须要全部胜出，才有晋级的可能。
也就是说，因为白樱的出现，只要抽到的对手是她, 那么那个倒霉鬼的晋级几率就会大大降低。
白樱一进比赛场地，就感觉到别人灼灼的目光，打在自己身上。
“？？？”
这聚光灯一般的感觉……
这时，主持人走上台，看着选手们都到齐了，这才对着直播镜头，进行了一番夸张的选手介绍。
什么俄罗斯的玫瑰娜塔莎、英式料理之光乔治……
总之称号各种中二。
介绍完毕，主持人宣布了第一餐的评比项目——面点、凉菜。
这里的凉菜，当然不单单指拌菜，也指冷盘，所以可选的菜单非常多。
“请各位选手进行抽签，抽到相同字数的选手，将互为对手。”
白樱从抽签的盒子里拿出一张纸条，打开一看，上面写着“6”。
她亮出了自己的数字，抽到其他数字的人立刻松了一口气。
只是有人欢喜有人愁，一个名叫钟逸的男人，抽到了白樱作为对手。
和他还算熟悉的老选手们，都给了他一个“保重”的眼神。
决赛里只考验厨艺，并不规定食材，厨师们都可以自由发挥。
这一次，白樱选择的是奶黄酥和陈皮兔丁。
兔兔辣么可爱，做成兔丁一定很好吃！
而她对面的钟逸，亮出的菜名，是八宝袋和东北大拉皮。
白樱看到他的菜名后，心底直呼小伙子有点东西。
主持人一声令下，比赛开始了。
第一场比赛，有两个小时的时间。
白樱准备先制作奶黄馅。
奶黄馅，主要用黄油、鸡蛋、牛奶和澄粉制成。
在锅中放入一大块黄油，一边加热，一边拌入白砂糖，让白砂糖和黄油一起融化。
等到黄油充分融合了白糖之后，关掉火，把鸡蛋液分几次倒入，让黄油和蛋液彻底融合。
白樱把澄粉和吉士粉过筛，又加了一些奶粉，到蛋液当中去，混合均匀。
将混合好的蛋糊上锅蒸，每隔十分钟开锅搅拌一次，半个小时后，就能得到奶黄馅。
只不过比赛时间宝贵，趁着上锅蒸的时间，白樱要抓紧时间制作其他食材。
对面的钟逸都已经做好了澄粉面皮，开始拌八宝馅了。
白樱把牛油、猪油、面粉，按照3:4:4的比例，混合在一起，做成油心，留着等会儿制作酥皮。
她用蛋液和清水，将面粉、砂糖和猪油一起，做成水皮面团儿。
翻搅过一次奶黄馅后，她把水皮擀成一个薄饼，包入油心后，再次擀薄。
把薄饼折叠三次，再擀薄，如此重复三次，酥皮就做好了。
白樱将酥皮切成方形，从对角线折起，切出两个豁口，做成菱形的挞皮，放进烤箱，用180度小火烤制十五分钟。
等挞皮烤好后，趁热加入奶黄馅，再摆上一枚樱桃，奶黄酥就做好了。
对面的钟逸也蒸熟了澄粉做皮的八宝袋，八宝袋晶莹剔透，里面的馅料色彩也十分诱人，只是在味道上，比奶黄酥稍显逊色。
这样一对比两种食物从色香味上，白樱略胜一筹，但并未取得压倒性优势。
她开始着手制作陈皮兔丁。
新鲜的兔腿，去掉骨头，切成小块，用黄酒和盐腌制片刻。
白樱把陈皮切丝，用水浸泡至半湿的状态，然后捞出。
这样做，是为了一会儿能够更充分地炒出陈皮的香气。
在锅里倒入大量的油，七成热时，把兔丁倒进去，盖上锅盖。
由于兔肉水分大，锅盖下，油花四处迸溅，要是白樱不把锅盖盖起来，非得被油星烫得跳起来不可。
待过去半分钟后，兔肉不再往外渗出水分，锅盖就可以掀开了。
等兔肉表面变得金黄的时候，就可以出锅备用。
白樱将多余的油倒出，只留下炒菜需要用到的一点点，小火加热。
一小碟花椒滚进锅里，炸上五分钟，将花椒捞出，再放入干辣椒和陈皮，炒制出香味。
这时候，即可放入葱姜蒜爆香。
炸好的兔肉丁也倒进锅里，加入黄酒和白糖、酱油，让每一颗兔丁都挂上赤色的酱油和糖浆，然后加水没过兔丁，小火慢慢收汁。
兔肉吸饱了麻辣鲜香的酱汁，颜色变成诱人的
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