克莱斯特他们走了，艾伯特他们也走了, 能跟池晏说话的人就更少了, 只剩下管家，管家也很忙, 管家得监管那些管事的，管事的一般都是平民里对领主最忠心的那一拨人, 只不过这个忠心怎么衡量，池晏并不清楚。
他只知道这些管事的没给他找事, 在发现他并不喜欢殴打虐待奴隶和平民后, 管事的都很快调整了自己的作风，虽然依旧稍显强硬, 但是比起池晏刚来的时候，已经好了许多。
这些管事的一般都认识几个字，但识字不多，属于半文盲，而且至少好几代人都生活在这里，了解周边的环境，不会迷路，而且小有家资。
在庄园里属于中产阶级, 他们除了管事以外，一般也都租了田地, 而且他们是不用交人头税，只用交租和地税，而领主一般会免除他们的租子, 他们只用交给圣院的地税。
所以管事的都能生活的非常好，他们的家人耕种干活，他们只需要去达成管事下达的指令就可以了。
但因为他们是难得是能识字的人才，虽然是半文盲，可在这个人均大字不识一个的环境下，已经非常难能可贵了。
现在这里还没有阿拉伯数字，用的是类似于罗马数字的字符，每次池晏书写数字的时候，只要数字一长，自己眼睛就先花了。
每次认数字还要先在脑子里把字符过一遍，再挨个去辨认，数字无法做到一眼即知。
所以池晏自己记录的时候都会替换成阿拉伯数字，时间久了，管家也学会了阿拉伯数字，并且在问过池晏以后还教给了手底下的管事的，用来记录人数。
池晏很想让管家先去给那些管事的扫扫盲，但看着管家忙碌的样子，池晏又不好意思叫他老人家多一个活，只能暂且按下来，不过还是记在池晏的羊皮纸上，他必须开一个扫盲班了。
能认识五百个字就算脱离文盲范畴——不算严苛吧？
池晏偶尔想起来，也会在领地里走动走动。
不过每次他一出去，领地里的人就不干活了，全都跪在地上。
大大的影响了工作效率。
于是池晏一周也就出去巡视一圈。
天气渐凉，池晏结束一天“艰苦卓绝”的日常工作，躺在床上，盖起了毯子，手里还捧着一杯热水，然后听管家站在床边汇报今年秋天的收获。
他们今年的收获颇丰，打造的武器不包括铁锹和锄头这样的农具就有五十六把，虽然质量参差不齐，但是总比生铁打造的好。
小麦因为抢收及时，损失的并不多，至少来年的面包是不缺了。
卡坨就更不必说，都够领地上的人吃两年了，而且不必一直播种，只需要隔三个月收获一次。
布的产出比较少，每人大约只够分到一件，现在只完成了二分之一，估计这个冬天还有很多人穿不上衣服，只能待在屋子里。
糖有三百多罐，克莱斯特他们带走了五十罐，艾伯特他们带走了十多罐，领地上还剩二百多罐，存放在地窖里。
管家汇报完以后说：“明年会比今年轻松很多。”
管家一脸骄傲，他活到这个年纪，服侍过很多贵族，还是第一次感受到这种成就感，跟服侍贵族的成就感不同，他眼睁睁看着领地越来越好，在池晏没来之前，领地上的人甚至没有像样的屋子住。
现在人们不仅有地方住，也有衣服穿，还能填饱肚子。
多了很多从未见过的农具。
管家一骄傲，就开始吹彩虹屁：“大人，您是我见过最聪明，最仁慈，最……”
池晏连忙打断管家的话：“就不要夸我了。”
“今年木炭烧得多吗？”池晏问。
木炭是牛头人在烧，现在牛头人就开荒和烧炭。
管家想了想：“没有去年多。”
毕竟去年秋天没有今年这么多事。
池晏叹了口气：“该早点让人来的。”
在这个偏原始的时代，人力就是唯一的劳动力，人越多，产出才越多。
换成现代，一个人一台收割机就能解决他领地的大部分活。
管家：“大人，你不能因此责怪自己，您做得已经够好了。”
他真心实意这么认为。
他在池晏这个年纪的时候，也还是个毛头小子呢。
新来的艾玛正在裁衣服，她能从管事的那里领活干，每天裁满一定量的衣服，就能领到食物，不用伸手向姑妈一家要粮食——不过他们还是住在姑妈的房子里。
姑妈跟以前不同了，不再那么斤斤计较，大约是日子好过了，所以人也变得平和大方了起来。
她的堂弟在城堡里当仆人，经常可以领到白面包回来。
托堂弟的福，他们一家也吃到了从未吃过的白面包。
又软又香，有一次堂弟还带了叫“馒头”的面包回来，艾玛从未吃过这么好的食物。
她每天除了和父母一起裁衣服以外，还会抽空出去采野菜，在这里领主不限制他们去采野菜，只要干完了活，她想干什么都可以。
只是艾玛已经不是以前那个不懂事的小姑娘了，她知道了生活的苦楚，格外珍惜现在的日子。
他们刚来的时候，姑妈一家还分给了他们家不少小麦。
姑妈对她说：“领主大人是位非常仁慈的人，你们千万不要做触怒大人的事。”
“要听话懂事，明白吗？”
她每天都会听到姑妈一家对领主大人的感激话语。
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