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影后是只人参精

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第25章 025(第2/4页)
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    虾肉剁碎加入姜和料酒盐调好味道,搅拌上劲儿后再用饺子皮包好,四周捏上褶子,最终成型的时候就是一个圆鼓鼓的形状,看着分外的喜人。

    淀粉制作的饺皮不易捏紧,又很容易破掉,所以就很考验人的技术,萧小小只用了三四成力气,小心翼翼的操作,之后再整整齐齐的码放在笼屉里,上汽蒸熟。

    趁着蒸虾饺的时候,剩余的虾肉继续用刀剁,一直都看不到本来的形状,成了很细致的肉糜后,萧小小才把这些虾肉放在盆子里,放入蛋清白胡椒粉还有盐调味,并且用手反复的摔打,让肉质更加的紧实。

    另一口大锅里,水已经是将沸未沸的状态了,稍微放上一滴油滑散,她就伸手就将那些虾肉碎抓起来,用虎口的位置往锅里挤丸子,那丸子已经是十分Q弹的状态了,一个个圆圆呼呼,大小均匀,进去一会儿就自动浮起来,锅里的汤也渐渐变成了乳白色。

    这时候那些留下来的虾头和虾壳就派上用场了,用一个小锅统统盛起来,倒上一点点油慢慢的煸炒,里面的虾油就渐渐冒了出来,呈现橘红的颜色,香味浓郁。

    用小漏勺将不要的渣子滤干净,剩下的就是很纯净的虾油,里面放上一些盐调味,用来拌面那叫一个鲜美。

    锅里的虾丸已经熟了,萧小小捞出来之后装在大碗里,稍微浇上几勺子白白的浓汤,上面撒上小香葱点缀,一碗热腾腾的虾丸汤就做好了。

    剩下的虾丸汤也大有用处,用来下面条再好不过,正好空间里储存着她之前做的生手擀面条,萧小小拿过来之后,直接抖了抖下锅,等一会儿汤沸腾了几次之后,面条也就熟了,拿出来沥干,放在碗里稍微凉一下,里面扮上红红的虾油,卖相非常好。

    这会儿锅里的虾饺也已经蒸熟了,揭开盖子之后,里面一个个饺子玲珑剔透,能够很清晰的看到里面粉红的虾肉,简直就像是艺术品一般的存在。

    小心翼翼的一个个夹出来,萧小小都有些忍不住,拿起一个吹了吹放在嘴里,顿时就有一股子汤汁溢出来,差点儿把嘴给烫到了。

    当初拌馅料的时候,她还特地放了些荤油调味,眼下鲜甜的虾肉正好和这混油调和搭配,中和了口感不说,让这个虾饺又带了一丝丝浓厚的肉香。

    “不错不错。”她就连连点头,趁着食物晾凉的过程,把周建国也叫了过来,两个没出息的精怪把装盘剩下的虾饺面条还有虾丸汤也全部解决了。

    这么做的下场就是,肚子更撑到不行,马上就要爆炸了似的。

    但内心的充足感又是无以伦比的。

    “我感觉,咱俩都可以组个大胃王组合出道了。”萧小小一边撑的直诶呦,一边跟周建国说道。

    鹅精正在呼噜噜的解决最后一口的面条,闻言便撇撇嘴说道:“外头的食物我可不吃,味道不好,哪有咱空间里的美味?有句话说了,硬吃仙桃一口,也不吃烂杏一筐!”

    “惯的你,你就应该吃鸡饲料去。”萧小小白了他一眼,眼看时间差不多了,就站起身开始打包食材,准备送去讨好金大腿。

    除了那惯常用的三层食盒,她还特意又分出一些,装在了另一个稍小的保温桶里面,而后又从灶坑里扒拉出两个烤好的板栗红薯来,一起装在了另一个袋子里,提在右手上面。

    这么一来,桌子上就空空如也,捞出来的五只虾全部该吃吃,该拿拿,一点儿都没有剩下。

    萧小小回味的咂巴了一下嘴,又觉得有什么不对劲的地方,好像是她把某个人忘掉了。

    等等,某个人到底是谁?

    转头和周建国对视了一眼,她才算是反应过来,居然把竹石青给忘了,而此时,这竹子精还辛辛苦苦当群众演员赚钱呢。

    结果他们两个没良心的,只顾着自己吃撑,连一丁点儿虾肉都没给留下。

    心虚的笑了一下,萧小小就叮嘱周建国:“一会儿竹石青回来,问咱们中午吃了什么,你就回答说,随便点了些外卖,知道吗?”

    “好的,好的。”周建国默契的做了个OK的手势。

    萧小小就放心的从空间里出来,正要到卫炤剧组这边的休息室去找他呢,半路上正好迎面遇见了蒋勋,就是之前介绍她来‘斩魔’剧组的群头儿。

    好多天没见了,蒋勋看起来精干了不少,整个人活力很足,大步就走了过来:“小小啊,好久没见,我正要找你去呢。”

    “什么事儿?蒋哥,好久不见。”萧小小就站下来。

    “剧组这边的拍摄完成了吧?听说你升女二了,恭喜恭喜。”蒋勋就挤挤眼睛笑道:“照这么个速度下去,你早晚要成当红明星啊。”

    “哪里哪里。”萧小小摆摆手,十分谦虚。

    蒋勋这才又说道:“我现在已经不当群头了,你知道吗?在一个影视公司做策划,新入职不久。”

    “是吗,那恭喜啊!”萧小小就笑了起来,是真的为他高兴。

    “谢谢。”蒋勋笑笑,才又神秘兮兮的凑近:“我跟你说啊,小小,我现在手头上有个超好的机会留给你,搞不好就能爆红,你一定要听我安排啊。”

    “什么机会?”萧小小听了就特别好奇,下一句接着问:“钱多吗?”

    “多,怎么可能不多,虽然可能薪酬是少了些,但只要你红了,之后不是大把的钱随便花?”蒋勋都已经适应了她这清奇的脑回路,所以立刻就顺着回答。

    直把个萧小小哄得笑容满面,他才拿出来一个小本本,给她慢慢的讲:“你做了这么长时间群演
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