闺女的心意。
姜芸小时候在家的时候，跟着丁桂梅学过做寿桃、寿饽饽，手艺好得很。
宋书记自然答应，“再过个月差不多也准备割麦子，预支你十斤。”正好还剩下最后十一斤现成的面，宋书记就做主全给她了。
姜芸挎着面，又去找宋书记老婆子借面引子，等自己发了面再留面引子还给人家。
这会儿没有现成的酵母粉，都是用自制的面引子，土话叫老面。每次发面以后留出一块面，包上干面粉放在一边任其发酵风干。等用的时候，把老面掰碎，多加冷水浸泡。泡透以后加入干面粉搅拌均匀静置发酵，之后直接用来和面发面。
做喜事的饽饽非常讲究，首先面团要硬，不断地搋面揉面，来来回回要揉十几遍才行。揉好了直接做成饽饽静置发酵，上锅盖上干净的纱布包袱，大火蒸透，不能落蒸馏水免得饽饽塌陷，更不能有裂口的，那就送不出手。
这样蒸出来的大白面饽饽，一个个白皮滑溜，还散发着清甜的面香味儿，别提多诱人呢。
等福爷爷和小哥俩赶集回来，他们拎了一小条肥肉，看着有半斤。
他们卖鸡蛋的时候，福爷爷跟秦丈母娘提了一下，希望她能给匀一斤肉，他们可以补肉票的钱。
秦丈母娘匀不出一斤，但是匀了半斤，也没要他们买肉票的钱。
福爷爷把肉递给姜芸，“你把这肉带回去给老人过寿。”
姜芸感激他们想得周全，“那这块先给姥爷过生日，以后咱们再买了自己吃。”
小河笑道：“我姥爷上一次不是才给咱们送肉了吗？”
小海则跟姜芸报账、点钱，把钱都放在钱罐子里，再把钱罐子放在箱子里。
晌午吃饭的时候，郑毕臣听说姜爹要过寿，“大叔抽烟不？我那里有一盒大前门，我也不会抽一直都留着呢，你带去给大叔招待个客人。”
姜芸忙推辞，郑毕臣却说就那么定了。
等下午面引子都泡好，姜芸就开始和面，小哥俩帮忙揉面一起做寿桃。
小河：“娘，这面好硬啊，我都摁不动！”他站起来整个身子的力量都压在小手掌上使劲。
小海虽然不说，却也运力运得小脸通红。
姜芸洗干红枣、花生。她没有模具，做不了寿桃，直接做大寿饽饽。寿饽饽里包上红枣花生，做好以后，用手指捏面皮，塞上一个个红枣，就是枣山饽饽。
碍于锅的大小，她只能做一个四斤左右的寿饽饽，其他的做小饽饽。
姜爹属马，姜芸再给他做一匹器宇轩昂的面马，插在枣山饽饽上面。枣山饽饽底下，用压上花纹的面片围起来捏牢。这样一个比较简单的寿饽饽就做好了。
小哥俩直接看愣了，“哇，好漂亮的马！”
他们也拿着面团做自己属相的小动物，小河又看向旁边的黑猫，笑道“小野哥算属猫吗？可属相里没有猫呢。”
他揉了几个小面团放在桌上，拿不定主意捏什么。
黑猫看到，上前抬爪子摁了一下，那面团立刻变成一个猫爪爪印。
小河哈哈笑道：“这个好看！”
他也拿自己小手掌去摁面团。
姜芸：“………”
小海立刻解释：“小野哥刚才也洗爪爪了。”
姜芸：好吧。
晚饭的时候饽饽蒸好了，真的一个都没有裂开，个个白白滑滑漂亮得很。
小哥俩盯着那枣山饽饽直吞口水，却都懂事的没有要吃。
姜芸把他们做的小白面手掌、猫爪爪等拿出来，晚饭的时候一人吃一个。
福爷爷和郑毕臣过来看到，都夸姜芸饽饽蒸得很。
这时候妇女厨艺水准高低不平，有人蒸饽饽的时候一锅十个能笑十个，都乐呵呵地张着口别提多难为情。
要是饽饽裂了口，待客、送礼都没面子，少不得会被婆婆男人们嫌弃。
姜芸笑道；“等老爹过生日咱也做寿，我给蒸大寿饽饽。”
福爷爷很开心，“那敢情好呢。”
新蒸的白面饽饽，入口柔韧有嚼劲，还带着甜丝丝的味道，大家都舍不得一口气吃掉，要慢慢品尝。
小河：“娘，这么好吃的饽饽，我不就菜空口也能吃十个！”
大家都笑起来。
姜芸：“等收了麦子，娘争取让咱们天天都吃上白面！”
就算不能顿顿吃白面管饱，那也得一天吃一顿细面解馋！
第二天姜芸和小哥俩早早的醒了，他们起来开开开心心地收拾，鸡蛋、肉、枣山寿饽饽、韭菜菠菜等，满满地装了两个小箢子。
收拾好她才想起来，二大娘说晌午才过去呢，这会儿去人家都下地不在家。
看她面有失落，小哥俩就问她怎么了。
姜芸笑着摇头，“先做早饭。”
因为中午不回来，她就把晌午的主食也做好，这样福爷爷和郑毕臣俩只需要熥一熥，再做个菜汤，就着咸菜就能吃。
吃早饭的时候，郑毕臣送来一盒烟，福爷爷带来一小捆海带，说是大队长给的，他闺女嫁到海边去寄过来的。
姜芸都收了，又交代一下，吃过饭以后福爷爷和郑毕臣就去上工。
姜芸就想把小哥俩的裤头褂头做起来，免得自己心焦，小哥俩则去剁野菜照顾鸡鸡鸭鸭。
家里如今二十只小鸡，一堆母鸡，还有四只小鸭子，吃不少东西呢。
陈福基
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