下午才四点多, 齐月特意把席宝的二姨喊来，让她多发挥厨艺, 做出一桌蘑菇盛宴来招待客人。
小包村包家的做饭手艺不是吹的, 席宝因为骑车载了那个南城人，有幸被他点名照顾, 成为了晚宴上唯一的小孩子。另一个孩子张小壮, 则是被齐月顺带着送回席家了。
“好好吃啊, 之前一直听他们说, 说我外公那边传承的厨艺超级棒, 我以为只是简单的调味料传承而已, 没想到真的超级好吃！”
席家跟张家和好后, 今年却因为地裂这种意外, 村里决定不让大家走亲戚了，都留在村里干活。席宝就没能去正经去隔壁二姨家拜年，自然没能吃到她的手艺。
今天是第一次尝呢。
席宝作为大胃王，恨不得把一桌子菜都霸占了，自己一个人吃。但她还得照顾在场的这些人, 只能每样吃一点尝味道, 然后就眼巴巴地看着大家吃。
南城供销社的朱载峰，对这桌蘑菇盛宴也很满意。
但他并不是什么无脑的人, 即使吃的喷香, 他最终确定要买的种类，也只是他认为特别好的那些。
饭后，是席洪波亲自送人出村的, 两人在路上估计还谈了什么。
“怎么样？”等太爷爷回来，席宝赶紧凑了上去。
席洪波摸摸席宝的头，又看着同样期待答案的其他人，“算是还不错的结果了。这是第一批收获，下一批马上要开始培养，我们根据南城采购的喜好，改变一下种植的比例吧。”
“这是什么意思？”齐月皱了眉，她可是知道的，席宝爸爸这段时间带着一批人，已经把菌丝都培养、转移好了，数量就是那么多，现在说要变动种植比例……
“也不是什么坏事，人家眼光高，相不中草菇、平菇这些便宜货，”席洪波笑了笑，“外面的有钱人啊，比我们想象的要多。”
席宝也好奇地看着太爷爷，要听具体的一个说法。
席洪波坐下来，接过齐月冲给他的金银花茶，喝了两口，才说：“小朱原本只想买银耳、木耳、香菇、猴头菇这四样，吃过饭后，又加上了鸡腿菇、环球盖菇跟金针菇。”
也就是说，除了低价的草菇跟平菇之外，其他的全都要了。
这也是个好结果，本来草菇跟平菇味道就没有其他那些出众，村里自己人要不是图这个便宜，也宁愿拿公分换别的菇子吃。
没等大家高兴，席洪波又说：“不过，他也要求，金针菇必须洗干净、切除根部之后，用烘干的方式处理；鸡腿菇太大，同样是要竖着切成三四片，然后烘干处理；环球盖菇要看大小，小的囫囵烘干就行，大的就得分成两片或三片。”
“等等，烘干？”
席洪波点点头，“晒干的保质期没有烘干的长，他们收购之后，可能是要输到全国的，这对保质期的要求就高。”
“我们这边也没有做茶叶的习惯，连烘茶叶的笼子都没有。而且第一批的已经晒干了，长的太大的菇子，是随意撕开来晒的。他们不收这种么？”
席洪波摇摇头，“收的，第一批的这些，除了草菇、平菇之外，他都说了要收。只是，我问他以后会不会长期收购时，他就提出来这些要求。”
“我们照着做，他就签长期的收购合同？”西岐村能当上大队长的可不是傻子，二队的队长就问到了合同的事。
嘴上说说简单，以后出了意外谁也不认。他们更相信白纸黑字的画押合同。
席洪波点点头，“他是负责采购的领导，他这次已经签字了，给了还不错的价格，把这一批都给收了。至于下一批，他要求我们先按照他的要求做，然后他要验收，才会签长期合同。”
“他明明看起来那么喜欢我们的菇子……”齐月吐槽了一句，“怎么还搞的这么严格？”
“严格是好事，说明他是认真想长期采购的。”
席洪波目光在所有人脸上扫过，最后停在席宝脸上，“喜宝，你孙伯伯最近在做什么？”
“啊？”席宝愣了一下，不知道为什么话题又到孙抗战那边了，但她确实知道孙抗战在做什么，“他除了上工干活，就是给三伯做什么半自动研磨机器来着，还要做个简易的蒸馏装置。”
席宝托腮，“他设计图都给画好了，主要是三伯还没弄到足够多的钢铁，制作就耽搁了。”
“既然材料没凑齐，那让他们先停一下，叫你孙伯伯给村里帮忙。”
“啊？太爷爷，你的意思是？”
“我们可不知道怎么烘干菇子，总不能征用大家的大锅，用炭火烤干菇子。这样太划不来。你去问问他，能不能想法子，设计一个烘干机出来，最好低成本、高效率又好操作。”
席宝无语地看了太爷爷一眼，“低成本、高效率、又好操作”，这简直就是标准的甲方发言。
可怜她的孙伯伯呀，自从去年她提出设计新农械的做法之后，孙抗战就没几天是闲的，不是帮忙设计做新东西，就是去搞维修、改进。
现在他在设计工具上的本事被全村认可，无论是做新船只、还是做别的什么，大家都想着让孙抗战来。
“我待会吃饭之后，去找孙伯伯说，马上就到下工时间了。”也是从孙抗战帮忙做这些事开始，他又脱离知青大部队，跟席家人一起吃喝了。
但即使如此，也没有哪个知青觉得孙抗战不合群，而是一有空就来找孙抗战，争取给他帮忙打下手。像孙抗战这样能学以致用的优秀人才，是所有知青们仰望追
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