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七十年代锦鲤村花

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第95章(第3/3页)
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没有人用机器打鱼,田里面的水生物也特别多,尤其是泥鳅,基本上每块田都有。一到涨水的季节,这些泥鳅就会浮出水面,经常在土沟和田埂上都可以看到它们的身影。

    裴静姝给这些小鱼抹上淀粉糊和其他佐料,等到锅里的菜油八成热时,就将小鱼放到锅里油炸。

    “你们真是吃得怪,连这些给猫吃的东西也不放过。”杨孟英看了之后十分嫌弃地说。

    “妈要是不喜欢,一会儿不吃就是了。”裴静姝说道。

    “奶奶不喜欢吃鱼。”

    “你这个臭小子,我什么时候说过我不喜欢吃鱼?”杨孟英在裴朝辰的后背上不轻不重地拍了一下。

    “你说鱼是猫猫吃的。”裴朝辰很委屈,他说一句实话,怎么就又被打了一巴掌?

    杨孟英以前确实不喜欢吃鱼,不过裴静姝炸的鱼特别香,她还没有尝,就闻到锅里的香味了。她不喜欢吃的是那种没盐没油的烤鱼,裴静姝倒了那么多油在锅里炸,能不好吃么?

    第一锅鱼出锅,杨孟英就用筷子夹了一条,那油炸的鲫鱼又香又酥,连鱼刺都是脆的,让人吃得欲罢不能。

    “我也要!”

    “我也要!我也要!”

    顾珊珊和裴朝辰两个小家伙够不着,就围着杨孟英又闹又跳。裴静姝给了顾珊珊一只半大不小的,提醒她:“要慢慢吃,不要卡住了。要是嚼不动就吐掉,一会儿喝鲫鱼汤。”

    裴静姝挑了几只大的鲫鱼,已经在炉子上的小锅里熬着了。

    这诱人的香味很快就勾来了周围的邻居,一个个都好奇不已,“我还说静姝家又在做什么好吃的,原来是在炸小鱼。你可真舍得放油,这么大一锅油炸出来的鱼,我老远就闻到香味了。”

    “难怪我就说刚才怎么看见窦涛在田沟里,竟然捉到了这么大一锅。”

    “我门口那一块水井田还有许多,你们去田沟里,没准还能捉到呢!”刘明秀说道。

    “想吃的就尝吧!”裴静姝招呼他们。

    这些人也不客气,一人拿了一根泥鳅吃起来。

    “这味道可不能让我家那只馋猫知道,不然怕是能吃掉一碗。”

    “你家的馋猫哪里有你馋?”

    大家开着无伤大雅的玩笑,都称赞裴静姝手巧,无论什么吃食经过她手上,都可以变得好吃。就连这又腥又有刺的鱼,也能成为一道美味。

    顾老二也趁着这涨水的天气去河里捞了一桶河鱼回来,他们家最近过得也艰苦,去年没有杀年猪,今年连腊肉都没有。他们又不会别的活计,只能老老实实挣工分,可就算他们两口子再怎么苦干,还是挣不了几个钱。

    他捞了这一桶河鱼,想着赶集的时候去街上卖掉,只是不知道现在的河鱼能够卖多少价?

    顾老二第二天就背着一背篓鱼上了街,这一去才发现街上卖鱼的可多了,根本就没几个人问津。现在的人都更喜欢吃肉,鱼并不是那么普及,因为鱼做得不好的话,味道和猪肉等就差远了,而且还有很多刺,又损耗猪油。

    顾老二都已经把价格压到一毛钱一斤了,还是没有人买,最后又只好背回家。

    回来的时候,见着有外村的人担着两筐鱼往裴静姝那边赶,顾老二回去犹豫再三,还是上门去找上裴静姝。

    “大嫂,我这里也有一些鱼,你这里还收吗?我可以便宜一点卖给你。”顾老二紧张道,脸色也涨得通红。
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