第27章
灶台前, 季唯忙着把锅烧热，往鱼肚子里塞了一片姜片，剩下的跟着油下锅, 炒出辛辣姜味后, 把鱼丢到锅里。两片煎到微微发黄, 加三碗清水，用大火烧成奶白色。
最后再放嫩豆腐烧上一刻钟, 等汤汁收浓，放入盐、酒。这时代没有味精，用极少量的糖提鲜, 歇火出锅后, 撒了一把葱段。
汤汁浓稠，呈现独特的奶白色，葱段被热气熏的青翠, 像是破雪生出的一截嫩芽, 翠生生的漂亮。
鲫鱼豆腐汤一端上桌，赵瘸子怀里的肚兜就按捺不住。两只爪子扒拉着桌子边儿, 摇着尾巴汪汪叫着, 乌溜溜的眼珠子直勾勾盯着汤。
“这是指猫不是狗吧？”季唯好笑地看着肚兜。
“馋狗。”赵瘸子往它脑门拍了一掌, 肚兜仍不见罢休，拿赵瘸子膝盖当跳板，一下一下往高处跳。
赵瘸子怕它跳到盆里, 弯腰把肚兜放在地上。却还是没法阻止, 肚兜抱着桌腿儿眼巴巴地盯着桌面。
“应该叫馋猫才是。”季唯笑着从鲫鱼腹部，截下一小块无骨的软肉, 弯腰蹲在肚兜身边，夹着那小块鱼肉馋它。
没想到肚兜果真是被吸引过来, 眼睛一直盯着鱼肉，尾巴摇晃的越来越快。趁季唯没注意，一把伸过脑袋，把鱼肉叼走，转身留了个屁股给季唯，偷偷躲在桌子底下，吧唧吧唧嚼着鱼。
“都说狗像主人，这话不假。”季唯上桌，看到赵瘸子瞪他，柳意绵捂着嘴不敢笑出声，扭开脸闷闷笑，肩膀一抽一抽。
鲫鱼豆腐汤，鲜美嫩滑，一碗浓汤下肚，馋的舌@头都要咽下去。
赵瘸子生性沉闷，不喜占人便宜。喝过鱼汤，闷头吃饭。要不是季唯给他夹鱼肉，怕是一碗白饭吃到完，都不会抬头。
吃过晚饭，赵瘸子没多留，抱起肚兜就要走。
季唯知他性子，不多强留，约了时间地点，送他出巷口走了。
……
次日辰时，东西南北四条街上。
“走过路过不要错过！”
“活计简单，不费脑子，埋头就是干！”
“一个时辰十文钱，工钱现结！专挑壮男子！”
“干得多赚得多！只要肯出力，不怕没钱赚！”
“先到先得！后到吃亏！心动不如行动！”
这样的吆喝声响彻四条街，走过路过没人不停下脚步看一看，问一问。
这一问不得了，竟是季家在招人。
“这招了要干什么？”
“就是啊，季家那小子不是卖灌饼么？”
“怕是受了伤，卖不了喽。”
“一个时辰十文钱，哪有这么好的事？真的假的，可别是框咱们？”
“我家那口子，正愁没活干，不然我回家问问看他肯不肯干。”
“管他真的假的，去问问又不亏！”
这四个壮汉，一个时辰二十文。上街吆喝满一时辰就可收工离开。等到街上人多起来，一个传一个，一个上午都没过，四条街都传起了这事。
季家。
季唯搬了张板凳，坐在屋檐底下。
他清晨不止找了四个壮汉，还请了周边包括赵虎在内的几个青年，跟他一起去赵瘸子家搬羊奶。
前几日邻里刚找他换了羊奶，近些日子应该不会再来。几个青年一过去，两趟就把他这几日新挤的三十坛子羊奶全给搬了回来，就堆积在季家阴凉的屋檐底下。满满的就差把门口堵住，乍一看起来，也挺壮观的。
季唯连同几个刚忙活回来的青年，有的坐在兀子上，有的干脆就坐在地上，喝着柳意绵大早上爬起来熬得绿豆汤。
这绿豆汤特意镇过了，还加了糖，喝起来冰凉凉，甜丝丝，清热消暑，特别解渴。
没让他们等太久，也就是巳时左右时，陆陆续续开始有汉子推开季家大门走进来。
他们还有些畏缩，见到季唯不大敢看他，眼睛到处飘地打量院子。看到井边那座稀奇古怪的面包窑，大都多看了几眼，就把目光收回，放在哪一排整整齐齐垒好的坛子边。
“一个时辰十文钱，干的啥事儿？”李家老四先出的声，他边儿上跟了三个面容相似的汉子，全是他们老李家的兄弟。
一大早上，婆娘上街买菜冲回家，跟他说了这么个好事。李四心里头不信，又不想错过这等好事，干脆挨家挨户叫了兄弟，一起上门。
一个去发憷，四个一起去，怎么也吃不了亏。
抱着这念头，他们四兄弟就来了。
虽说一路犯着嘀咕，但看到院子里瘫坐着的几个年轻人，再加上那一排坛子，心里安定了不少。
只要真有活就成。
“来的还挺快。”赵虎喝完绿豆汤，赤着胳膊擦了擦嘴。
“你们过来。”季唯冲李家四兄弟招手，胆子大些，心思也更活络的李四上前几步，站在季唯跟前一丈左右。
“我还能吃了你们？”季唯笑骂了句，指着身边一排坛子，冲他们道，“我呢叫你们来就是为了这些。大概需要十个壮汉，还需要三个，到时候会让你们去其他地方帮忙。”
“这是啥子？”李四有点好奇。
“羊奶。”
“要这么多羊奶干啥？”李四吓了一跳，羊奶可不便宜，这么一坛子都得要十几二十文钱。这么多数，都是好多好多银子了。
“你别管，人还没到齐，你们先坐着歇会。
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