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味香
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第584章 美味(第2/2页)
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菜肴看起来十分夺目,更让人食欲大增。
什锦菜一般没有固定的菜式,只需选取了现下时令菜蔬,颜色、种类搭配合适即可。
天然居的的这道什锦菜,选用的豉香的做法,锅中放油,煸香花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜等,随后放入五花肉片煸炒出香味,依次放了杏鲍菇、芹菜、胡萝卜、豆腐干、油豆腐泡等翻炒均匀,最后以生抽、豆豉酱、盐入味即可。
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