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六零年代选专业

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第136章 冷面(第2/2页)
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放进空间。

    直接放大空间了。

    买到八十斤大米,沈梦心情高兴,踩着车子去了饭店。

    夏天果然是吃冷面的季节,好多人啊。

    好在工作人员也麻利,主要是凉面都是半成品,不会太浪费时间。

    窗口好几碗好几碗的往外端。

    所以很快就轮到她了,□□票,三毛钱。

    一份大的。

    她挑战一下,她可两顿没吃呢。

    屋里凳子不够,大家都自动找位置。

    沈梦用草帽占了个好地方,就是后窗户,那块没阳光还有风,还能把碗放在窗台上,省得用手端。

    要知道一大份冷面,面加汤肯定有一斤多,端时间长了手会酸的。

    先大大的喝口汤,真好喝,酸甜又冰冰凉。

    她看过很多关于冷面的美食视频,谁让它是人气小吃呢。

    对于冷面汤也记得一些,好像需要用到水果,白梨和苹果。

    韩国人很喜欢这两样水果,有的腌制泡菜的视频也会用到这两样水果。

    其他的调料,最主要就该是醋和糖了吧。

    至于比例,她记不得了。

    沈梦一口气喝了三大口汤,才开始慢慢的吃冷面。

    冷面里还有配菜,不过就是黄瓜丝和泡菜段,没有鸡蛋更没有肉。

    不过配菜不小气,给的蛮多的。

    她家也做过泡菜,当时好多人都很喜欢呢,连杜老爷子都说不错。

    可是和人家比,感觉还是差了点。

    果然术业有专攻。

    要是能和他们取取经就好了。

    不过想想这可能是人家的秘方,会告诉才怪。

    沈梦就这么胡思乱想着,吃了大半碗冷面。

    有些凝重的看着大碗,她有个不好的预感,她可能吃不了,要剩饭碗。

    这个年代剩饭碗是件很稀奇的事儿。

    沈梦深吸口气,接着吃。

    最后把汤都喝完了,面还剩点。

    她摸摸肚子,已经鼓起来了。

    硬塞的话有些痛苦啊,太高估自己实力了,早知道就要小碗了。

    主要是国营饭店这点烦人,不论大小碗,都要□□票,所以吃大碗上算很多,可是那也是在能吃完的情况下啊。

    沈梦开始左右瞄了瞄,想着是不是趁着一个空子赶紧跑了得了,反正没人认识她。

    然后就在门口看到半张脏兮兮的小脸。

    应该是乞讨的小孩。

    对了,可以给他们啊。

    沈梦端着碗过去了,然后把碗往前一送,“快吃”。

    她知道这个小孩很饿,但是也不敢进饭店。

    会被打骂的。

    她是觉得他们可怜,可是她也没办法,这个年代穷人太多了。

    小孩面带诧异的看着她,很能是紧张的关系,死死的咬自己的大拇指。

    “给你了,要不要?”沈梦又往前送送。

    她看到服务员已经冲这伸脖子了,“快点吃!”

    小孩动作很快很凶,直接下了手,一把把一团面抓了起来然后跑了。

    沈梦施施然将碗筷送了回去。

    “这群要饭的你就甭管他,不舍得辛苦,不好好种地就知道伸手要吃的。”服务员对于乞讨者没有好印象。

    沈梦也不反驳,个人可以有个人的看法。

    不过她也觉得身体健康四肢健全的人乞讨的话并不可怜。

    可是刚才是小孩子,也就五六岁的样子。

    他们活着太难了。

    也许因为苏元也差不多是这个年纪就从家里跑出来独立生活的,她就很有恻隐之心。

    戴上草帽,沈梦准备去百货商店逛逛。

    她的雪花膏要没了,准备再买一盒。

    其他的就不买了,嘎啦油之类的她嫌太油腻了,冬天擦还是很好的,但是夏天太不适合了。

    就是雪花膏她都觉得有些厚。

    可是没办法,替代品几乎没有啊。

    再给小五买点槽子糕吧,糖块就算了。

    沈梦骑上车子,心里还在想需要买啥,经过一胡同,就看到那个小孩了,正在一处犄角和另外一个小孩在分吃冷面呢,脸还是很脏,但笑起来还挺可爱。
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