六十年代小美好

就是牛背上连接全身肌肉的主大筋，煮不烂，不好吃，没什么营养，屠宰场都是当下水处理的。”

    现在牛板筋的吃法还没有流行开来，确实是这么处理的，不值钱。

    吴光明想想自己刚才花了100块钱，就买了2两牛下水，脸色有些僵，但是想想那美味的味道，又觉得值。

    “我家跟屠宰场有些关系，只要一点点牛下水还是可以的，而且我们是花钱买的，不过现在屠宰场基本倒闭了，一年也没杀几只牛，所以这种吃的我也没多少。”封华一口气说完。