蓝瘦香菇！
然而，面对着前头等她回答的李进忠，余晚晴却只能打落牙齿和血吞，口是心非：“能为陛下做晚膳，实在是妾的福气。不知陛下想吃什么？”
李进忠：“娘娘看着做便是了。”
余晚晴暗道：呵呵，过往经验证明，像是这种所谓“看着做便是了”的，其实才是最难应付、要求最多的！
好在，李进忠想了想，还是补充了一句他：“陛下不喜辣，娘娘最好做点清淡的。”
这个余晚晴也是知道的，闻言只是点头应下，慢慢的琢磨起来：所以说，还是要做点口味清淡的补肾药膳？
她可是古饮食专业的优秀学生，就算皇帝不行，她肯定也能把人补得行了！
这么一想，余晚晴的雄心壮志又回来了，摩拳擦掌的入了厨房，还很有意见的询问：“有菠菜吗？有韭菜吗？有腰花吗？有.........”
李进忠等人都是太监，对于这些的东西妙用倒是不甚分明，转头吩咐人准备去了。
趁着人去准备食材，余晚晴自己则是开始思量起来：听说不行的男人内心都是很敏感的，所以肯定不能全做壮阳菜，毕竟太显眼的话可能会让皇帝恼羞成怒。
这般想着，余晚晴暗暗地在心里拟起了菜单——
先来几道快手爆炒的：爆炒腰花，虾仁山药，芙蓉鱼片，酒醉双素，鲜鳝焖脆藕；
再有三道汤品：海参首乌红枣汤、淮山百合鲈鱼汤、银耳菠菜汤；
最后再是甜羹点心：桂花糯米糖藕、鸽蛋煨燕窝、藕粉水果甜羹......
这么想着，余晚晴便在宫女的服侍下净了手，然后开始着手处理起一些初步食材。
比如说爆炒腰花这道菜，这道菜的关键点也在于腰花的处理上。
小厨房里刀器自是齐全的，余晚晴先寻了一把趁手的刀，将腰子裹着的那层薄膜撕开，然后再将腰子对半切开，横刀切，切开后便能看见内部白色的筋膜。这时候就要用刀将之剔除干净。然后再将腰子洗净，用刀在表面斜切直切，正好呈十字花样，再分成一小块、一小块的腰花。最后再用酒水、细盐和清水去腥洗血污。
在酒水的选择上，余晚晴特意选了纯度更高、更易挥发的白酒。这般几次清洗，腥臭血污尽去，方才算是初步处理完了腰花。
剩下的菜处理起来反到是比腰花都要稍微简单一些，哪怕是芙蓉鱼片要先将鲢鱼去皮切片做成鱼茸、哪怕虾仁山药需要剥虾壳挑肠线、哪怕鲜鳝焖脆藕需要将鳝鱼灌醉在去头去内脏切花切段.......余晚晴做起来也颇是从容，并不费时。
至于酒醉双素，这菜俗名凉拌豆苗，做起来就更加简单了，三下五除二便已盛上了碟子，鲜嫩的豆苗白瓷碟子上，碧绿浓翠好似一抹春色，似还飘着淡淡酒香，堪称是色香味俱全，十分符合余晚晴的品味。
不一时，余晚晴便先把酒醉双素，爆炒腰花这两样给做好了，叫人端上去给皇帝。
看到爆炒腰花的皇帝忍不住腰疼：“.......”呵呵，这是不炖汤改炒腰花了？！！！
皇帝表示自己十分“感动”，然后拒绝了这盘爆炒腰花，叫人将之全须全尾的给端下去。
在小厨房里等消息的余晚晴等到了一盘爆炒腰花，不由暗自扼腕：没想到皇帝内心如此敏感，如今竟是连腰花都见不得了，真是.......唉！
既然皇帝如此敏感，余晚晴也不好做得太明显，很是收敛的做起了接下来的菜。当然，在此过程中，余晚晴还很有心机的和身边的宫女套了话，顺着试卷上几道关于皇帝的题目，问了些有关皇帝的事情。
比如说——
“不知陛下喜欢什么颜色？我正琢磨着这藕粉水果甜羹要选那几样水果呢？”
“陛下到不计较这些，娘娘尽管做便是了。”
“就，没有比较喜欢的？比如红、黄、绿、黑........”
余晚晴这般问时还是满心忐忑和期待——月考试卷上第一题“以下哪一种颜色是皇帝最喜欢的颜色”一共有四个选项：A是红，B是黄，C是绿，D是黑，还不知要选哪个呢？
结果，身边那两个打下手的小宫女也不知是真呆还是装傻，反问了一句：“有黑色的果子吗？”
余晚晴：“......”
不待余晚晴重整旗鼓，小宫女已经若有所得的接了一句：“.......不过，奴婢瞧着：陛下好似更喜欢黄的，您不若拣几个橘子吧？”
余晚晴闻言大喜过望，一边挑橘子，一边在心里暗暗记下：第一题选B.黄色。
如此轻而易举的得了一道题的答案，余晚晴自然很有些喜出望外，挑橘子剥皮的时候还掰了一瓣丢自己嘴里。
一侧的两个宫女也都是一脸目瞪口呆：“........”再没见过这种还没给皇上上菜就自己吃上的。
余晚晴对上她们的目光也有些不好意思，又剥了两片递过去给这两个小宫女：“我就是帮陛下试一试酸甜。果然是进上的，这橘子竟是一点也不酸，你们尝尝？”
两个小宫女很是忐忑的接受了余晚晴贿赂过来的一片橘瓣，果是吃得满嘴酸甜。
余晚晴再接再厉的接着问：“我想用萝卜雕个花样做装饰，不知陛下喜欢什么花呢？”
顿了顿，余晚晴回忆了一下月考试卷的第七题“很少有花能入皇帝的眼，以下哪一种花是他看顺眼的”的四个选项：A.茉莉； B.梅花； C
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