话,不划算。当然,林蔚然也没那么败家。
这下豆制品作坊一开,就有许多的豆腐渣,而且百味豆腐斋那边也会有许多泔水。这些豆腐渣和泔水,每日都运至羊宝庄上,配合着一些猪草,煮成熟食来喂猪,也可以降低成本。
开业那天,百味豆腐斋客似云来人满为患。
林东甚至就用豆制品做了一百零八道菜出来,不过这样的席面当天只限量预定出去五桌。
所有来试菜的贵人都是乘兴而来满载而归。
他们是没想到,黄豆这玩意能延伸出那么多的东西,真是涨见识了。
豆制品本身花样就多,配成菜品就更多了。所以虞国公府敢取名百味豆腐斋,或许还真不算夸张。