食到了唐贞观年间还没吃完，依然可以食用。建有数个粮仓，其中回洛仓的面积相当于50个标准足球场般大。
上世纪六十年代末期，由于焦枝铁路的修建，到修建洛阳段时，让含嘉仓一千多年后重见天日。资料显示，刚开始考古人员以为是西周时期的墓地，随着发掘的深入，直到出土的一块“含嘉仓”的铭文砖时，最终确定这里是隋朝的粮仓——含嘉仓。经过一段时间的考古发掘后，含嘉仓遗址共发现现仓窖287座，它们东西成排，南北成行，排列有序，一看就是经过了精心的设计。
在含嘉仓被发掘的所有粮窖中，除了160号仓窖内保存着一部分粮食外，其余都为空窖。这些发现的粮食中，粒粒分明，有的呈棕色，有的发黄。更神奇的还在后面，有人拿了一些粮食颗粒送到洛阳农科所培养，竟然在第二年结出了果实。