成了均匀的碎末，即便是莫文远自己操刀剁肉，也是没他这么好的。
绿豆淀粉、麦面粉、鸡蛋、水放在一桶里面搅拌成面糊，水加的多些，面糊看似稀薄，但真搅动时却也有粘稠之意。
面糊糊同肉沫沫兑在一起，直接用粗木棍搅拌。
姜泥、糖、盐、蚝油、料酒、生抽、素油，众多调味料混水后被倒进桶中，再次搅拌。
羊搅拌上了头，面带兴奋之意，对莫文远道：“还要做什么？”
莫文远露出了和善的笑容道：“已经做完了。”
羊：？？？
肉泥装进瓦罐，每个罐子都被塞得结结实实，装了肉的罐子直接上锅蒸，小部分成品被匠人带走，以做保鲜时间测量之用，至于剩下的则留在原地，分发给人吃了。
莫文远对愣神的大黑羊道：“想怎么吃，倒出来切片还是直接用勺挖？”
大黑羊回过神来磕磕绊绊道：“这、这便可以吃了？”
莫文远一脸好笑地看着他道：“这不可吃，有何物可吃的？”他直接将罐子塞到了羊的手上，“做法简单，吃食美味，饱腹感强，并有肉味，吃吃看罢！”
羊无端有点委屈：“你我初次在堂前配合，竟做此物，为何不做些精致吃食？”
莫文远也不怕打击他积极性：“若是精致吃食，就不会让你做了。”
大黑羊：扎、扎心了！
心中满是愤懑，如同蠢蠢欲动的火山，岩浆在不断翻腾，冒出一个个咕咚咕咚的气泡。他化悲愤为力量，猛地挖一勺肉入口中。
嗯？
竟然不难吃？！
以他严苛的舌头点评，面糊糊的掺入让肉失去了粗砺的口感，平滑过头，颇为廉价，恰到好处的调味料却放大了猪肉的香气，人工调味的参入让本无味的猪肉迸迸溅出了不很夸张的鲜香滋味。
莫文远调笑道：“怎样，也不是很难以下咽？”
大黑羊一五一十道：“滋味平庸，不功不过，然比起寻常人家粗制滥造之吃食，此物味还不错。”更何况做法简单，用到的肉其实不多，成本上也得以控制。
天天听莫文远念叨那些罐头之要方，他也稍能体会对方苦心。
此外，还有一味让午餐肉在羊心中变得不一般起来。
……
夜已深，大兴善寺内慧智和尚却欲冯虚御风，趁夜归菩提山，哪里知道道高一尺魔高一丈，还是被兴致勃勃的饕餮堵个正着。
饕餮：“菩萨菩萨，近日我头次与莫小院共做吃食，起名午食肉，滋味甚美！”
菩萨：“……”
你放过我吧！
我真不想当你的青春期树洞！