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大唐第一厨 [赛诗会作品]

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第79章(第4/4页)
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人都不知是什么意思。

    然后就看见莫文远把薄皮叠成了四四方方的形状,再用擀面杖擀平,再叠成四四方方的被子,再擀平。

    如此反复几次,将擀好的面片压如模具中,冷却等待。

    蛋挞液是好做的,甚至不用莫文远教,其他人都无师自通,他道:“我刚在柜面上看到一胶冻模样的吃食,尝后滋味甚至美,是何人做的?”

    洪二道:“是我做的。”

    她创新力很强,跟莫文远时间久了也琢磨出做新吃食,某日在鸡蛋液中加了石花菜,就凝结出了有点稀薄的布丁。

    尝之滋味甚妙,立刻上架卖了,好评如潮。

    莫文远道:“蛋挞内层之蛋液做法与其相似。”说着手也不停,俩整蛋连同沙糖油羊乳打发均匀,倒入冷却好的蛋挞皮中,再放铁网上烤。

    出来的蛋挞热度不是很均匀,底部更焦,但在此条件下已是最好。

    蛋液凝结,口感软绵丝滑,不见丝丝缕缕的蜂窝洞,蛋皮凝实香甜,又因炙烤带点焦。

    若说一众试吃者中最满意的是谁,无非就是口袋羊,他的身型小了,蛋挞对他而言就成了巨无霸,他把头埋在其中,吃得头都抬不起来。

    “咩咩咩咩咩咩咩!”

    身型小也有身型小的好处啊!

    莫文远听见他的咩声宠溺道:“等有闲功夫,我给你搭座糖果屋。”

    古有汉武帝金屋藏娇,今有莫大郎糖屋藏羊。

    真是绝美爱情故事。
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