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中华厨神

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第70章 蟹黄炒蛋(第3/4页)
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 主持人要不是有所顾忌,他恨不得踹死对方。

    这小子真是越看越欠揍!

    “这混蛋又想搞什么花样?”施南诚自言自语道。

    无论周新豪多欠揍,可他的这个建议并不过份。

    主持人也不好直接否定,只好无奈地看向了韩建武。

    韩建武用嘴型说了一句:一半。

    韩建武大概能猜得出来周新豪的想法,应该是怕在场的嘉宾对他如此张扬的做法心生怒气,担心嘉宾会因此不投给储良旭。

    所以,才会提出让游客来担任评委。

    毕竟,游客都是来看热闹的,哪里会管这些乱七八糟的事,场面越狗血,看的人就越兴奋。

    不过,这个比赛已经说了是采用盲选的方式,周新豪大可不必如此担心。

    韩建武心里对周新豪十分不屑,这人自己是小人,所以看谁都像小人,处处提防。

    主持人得到韩建武的指示,当即说道:“既然如此,那就一半一半吧!台下的嘉宾选出十个人,然后再从游客里面选出十个人。”

    周新豪想了一下,点了点头。

    紧接着,工作人员就把一应厨具都搬到了台上。

    好在,这次就做一道菜,还是最简单的蟹黄炒蛋,所需的厨具很简单。

    要不然,三个厨师同时做菜,这舞台还真不一定能放得下那么多的厨具。

    一切准备就绪,沐风便开始做菜。

    第一步便是取蟹黄。

    其实,这道菜有两种做法,一种是只用鸡蛋,不用蟹黄,单纯凭借着对火候的掌握,做出堪比蟹黄的味道。

    另一种则是在鸡蛋中加入蟹黄,下锅一块翻炒。

    采用第二种方法做出来的蟹黄炒蛋,因为其中加入了真的蟹黄,其蟹味必定是要比第一种炒蛋要更加浓郁。

    若是平时,在没有对比的情况下,加不加蟹黄并不重要,可是今天要进行比试,这蟹黄就不得不加了。

    否则,在味道上面是很难跟混合了真蟹黄的炒蛋比拼的。

    沐风把蟹黄弄好之后,便开始打蛋了。

    ......

    因为实在是太过简单,所以三人很快就把二十份蟹黄炒蛋都做好了。

    盛放蟹黄炒蛋的盘子下面早已被工作人员特意做了标记。

    每个厨师做的菜品都会贴上相应的姓氏,等到嘉宾品尝之后就会揭晓。

    十位嘉宾和十位游客,共计二十个评委,一番品尝之后,纷纷做出了选择。

    工作人员来到了评委的面前,分别把他们选出的那盘蟹黄炒蛋盘子底下的标签揭下来,放在桌子上。

    最后,经过统计,沐风和白旌阳各自得了八票,打了个平手。

    而那储良旭竟然得了四票,不过那四票全部都是游客给出的。

    韩建武询问了几个嘉宾评委,得知储良旭的那份蟹黄炒蛋里面竟然加了胡椒粉。

    得知这个信息后,韩建武一阵无语,这蟹黄炒蛋原本是不能下胡椒粉的。

    准确来说,是没人会下类似于胡椒、辣椒这种重口味的调味料,因为这会把蟹黄本身的味道给盖过去。

    这储良旭如此做,在懂行的人来看,完全就是胡闹,是不入流的做法。

    可是,不得不说,这个方法用来提味,倒是十分有效。

    胡椒粉造就的特殊口感对于普通人来说,是具有相当大的吸引力的。

    韩建武开始明白为什么周新豪一开始提出要让游客来担任评委,原来是藏了这么一手。

    事实上,无论是什么菜式,只要加了辣椒,但凡是有点底子的厨师,都能做出味道合格的菜来。

    他把这个消息告诉了施南诚和董宁,两人听了之后,也是一阵懵逼。

    这家伙还真是有备而来啊!

    尽搞这些乱七八糟的手段......

    周新豪得知储良旭得了四票,顿时欣喜异常。

    他本就没想过会赢,无论比赛输赢,他只求最大限度的把这件事炒热,吸引最多的眼球,让最多的人知道【生猛】海鲜电商这个名字。

    现在储良旭居然得了四票,这已经是大大超出了他的期望。

    “朋友们,我们生猛海鲜电商的储师傅得了四票!中华楼和福星酒楼的两位大厨分别得了八票。

    看来,中华楼和福星的两位大厨实力还是相当强的!当然了,我们生猛海鲜电商的储师傅实力也不弱,与两位大厨对战,还能得到一半的票数......”周新豪兴奋地进行直播。

    那个叫米饭的女主播原本对周新豪的抢了她手机的行为非常生气,不过她用另一个手机察看了自己直播间不断攀升的人气之后,也就暂时任由周新豪进行直播。

    这时,沐风唤来了主持人,把一碗蟹黄放在了主持人面前。

    主持人看了一下那碗蟹黄,又看了看沐风,一脸的疑惑。

    “这次的蟹黄炒蛋,我没有放蟹黄。”沐风说道。

    主持人听完点了点头,还是疑惑地看着沐风。

    “这次的蟹黄炒蛋,我没有放蟹黄,只用了鸡蛋。”沐风再一次强调了一遍。

    主持人又点了点头,然后,顿了一下,想了想,又看了看那碗蟹黄,再看一看沐风。

    这时,他才慢慢回过神来,又再一次看着那碗蟹黄,脸上的表情从疑惑变成懵逼,继而演化成了惊讶。

    他眉尾上扬,嘴巴微张,愣了半晌之后
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