晚上敖沐阳将兔子处理后没有做，而是抹上盐巴晒了起来。
第二天他去山上寻找菌子，今年他还没在山上得到过什么收获呢。
结果和他抱着一样目标的人还不少，而且人家出门还早，这样他在大龙山上转了一圈，最终也就碰上一些草菇。
还好他去老宅后院转了转，当年他从学校搬回来的朽木上长出了一些鸡枞，他把鸡枞带回去配合兔子做了个咸焖肉。
鸡枞味道极鲜，而盐巴会冲淡鲜味，厨艺之中有句俗话就叫‘咸中有味淡中鲜’，因此把二者凑在一起煮有点浪费鸡枞的鲜美。
但这兔子是提前用盐腌过又晒了，盐分进入了兔肉之中，二者混煮之后，兔子汤并不咸，更多的是香和鲜，喝起来是上佳感受。