进去弄别的。”
“好！”杨安点头。
宋暖进去，让唐乔把猪蹄弄干脆。她生火，把卤水煮上，然后才提着鱼出去拾掇。
鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、白酒和几样大料腌制在一旁。
她把备在厨房里的烧烤炉搬出来，正准备生炭火时，温崇正拿着写好的购物清单从外面进来。
“暖暖，放着我来。”
“哦，好！你把炭生起来，好了就叫我。”宋暖把东西交给他，又进厨房准备各种涮菜。
袁掌柜看连少东家都忙了起来，连忙让小二去把就住在镇上的几位大厨叫回来。
小二领令，飞快行事。
“大公子，这些菜让我来洗吧？”
“行！”唐乔也不推辞，走到温崇正身旁，“阿正，你这炉子生起来是做什么？”
“这个要问暖暖。”
“哦，那我进去看看，还有什么要帮忙的？”唐乔进了厨房，锅里的卤水已经煮开。
一旁的小灶里，宋暖正把去了血水的猪蹄捞起来放进卤水中。
“小宋，这是？”
“卤猪蹄。”
宋暖把锅盖重新盖上，指着一旁她配好的香料，“阿乔，你如果没事了，那就帮我把这些东西磨成粉。一定要分开磨，每磨完一样后，舂要擦干净，接着再磨下一样。”
这是她配制的五香粉，烧烤粉，辣椒粉。