擂钵她们这儿就喊沙宝，大抵是这个读音，平日里用来捣蒜末，辣椒出来了，把辣椒用竹签串成一串丢烟灰里烧糊，抖干净烟灰后放擂钵里加点盐捣碎，超级下饭。尤其是遇着没菜的日子，随便煮一锅大米饭，拌在干饭里，就能吃上两大碗。
用不上擂钵，萧楠把炒得酥香的馅料一起装在一个口袋里，用大木捶砰砰几下捣碎，也不能捣太碎了，否则馅料失了香味。
等到坡上的孩子们把挖来的清明蒿背回来，大家一起洗干净剁碎揉糯米粉。
这次做的清明粑量极大，找出专门蒸东西的大篜子蒸清明粑。整好后，萧楠遵守诺言，将第一笼清明粑全分了帮忙的孩子，每个人也发了几块钱。后面蒸好的清明粑，她当即送到镇上的鱼庄试卖。
清明粑送到镇上的时候还是热乎乎的，看店里人多，萧楠让张孝洋将每个清明粑切成一个个小块送给每桌的客人免费品尝。
“小老板，今天怎么送吃食啦？”一个经常来店里吃鱼的客人看到张孝洋端上来的清明粑，一块块的摆成一个好看的花型，绿油油的也好看，忍不住问他。
“这是清明粑吧？咋这么早就吃上了？”
“大叔，好眼力，一下就认出来这是清明粑。这是今天我们店里的另一个小老板来了，她送的！”
经常和这些人打交道，张孝洋算是熟能生巧，笑嘻嘻的说道。
“哦？那我倒要看看这清明粑好吃不好吃！”
他们这边有吃清明粑的习俗，是以刚刚一上桌这常客老大爷就认出来了。他和桌上的其他人打了个招呼率先夹了一块起来，隔得近了，这清明粑的香味愈发浓郁，清明蒿的清香没被腊肉馅料掩盖住，反而散发出它独特的韵味。他迫不及待放嘴里。
“唔，好吃！再来一盘！”他转头让候在一旁的张孝洋再上一盘。又对其他人说：“这清明粑味道巴适，尝尝，都尝尝！”
同样的情形在大厅里其他饭桌上都发生着，本来满满一筐的清明粑顿时少了三分之一。
萧楠笑着在厨房里手起刀落，一个个清明粑均匀的被分成几块。人手不足，连陈亦松也被她推出去当跑趟的送清明粑到楼上的雅间。
临到走的时候，许多顾客想起家里还有人，想着这清明粑也不贵，又让店里的服务员给打包清明粑，少的三五个，多的十几个也有。清明粑冷了也没关系，拿回去放篜子上一蒸，又可以吃了。
很快，清明粑就被扫荡一空。后面的顾客还想要也没了，萧楠笑呵呵的和他们保证明天还有的卖！
等客人都走光了，张孝洋才端出事先藏好的清明粑来，和店里的人分着吃。一吃，才知道为何反响如此好。
清明粑软糯有嚼劲，馅料香脆，米粑透着糯米和清明蒿的清香，状似粘牙，实则嚼几下很轻松的就咽下去了，根本不像一般的糯米粑一样黏黏的不下肚。
“萧楠，你这怕是费了不少劲吧？手劲不好，这糯米粑可不这么磁的！”张孝洋做了小半年的厨师，对于食物里面的火候、刀工、手劲也算小有研究，因此一下吃出了其中的窍门。
“那是，要是这店开不下去了我回头做清明粑出来摆摊摊卖！”萧楠笑着说。
霍思思道：“摆啥摊摊哪，咱直接开连锁店！”
“那你得先把你的手劲练上来！”
“嘿嘿，这不是有你嘛，我会吃就行了。”霍思思笑嘻嘻的说。
萧楠懒得理她，回头和张孝洋说了明天送清明粑的时间，就和陈亦松出了店回卧龙湾。
一路上萧楠激动不已，刚刚在店里先前送的不说，后头清明粑她卖五块钱一个。婴儿拳头大小的清明粑卖五块说实话在她们这个小地方实则算贵的了，可刚刚那些客人丝毫没介意，反而一个个争先恐后的买，生怕没有了。
“我决定了，接下来进军清明粑市场！”
听着不明所以的人还以为是啥大生意，连进军啥啥市场的语句都说出来了。
陈亦松对此淡淡一笑，相比于他家那些动辄上亿的项目工程，这小小的卖清明粑的生意根本算不了什么。不过他觉得这似乎比那些大生意还要有意义，视线盯着前方的蜿蜒盘旋又黑黢黢的路面。
只要萧楠想做，他就一直陪着她做！
接下来，萧楠就陷入异常忙碌状态。不仅她自己忙，村子里的姑婆大妈小媳妇也都纷纷忙了起来。只因为萧楠请了她们帮忙做清明粑，当然，工钱照开。
萧老爷子和小叔也忙，忙着给萧楠编大蒸笼，编出来的蒸笼她直接送到镇上店里，连陈亦松县城开的五星级大酒店也没放过。不过卖进酒店的清明粑花样可就复杂了，选了几个手巧的大妈，陈亦松教了半天才勉强教会。
一边学，这些大妈还不放过陈亦松，相处久了，都知道他和他爷爷一样，都是面冷心热之人，也就不怕他的冷脸，一个个都想看这小后生红脸的样子。
“哟，陈家小子年年轻轻的，没想到这灶头上的活计做得也如此好，小楠将来可享福了。”
“那是，这样手巧的小伙子现在可难找了。”
“咋难找，咱们村里那些编竹子的大老爷们难道不‘心灵手巧’啦？哈哈！”
“去，打胡乱说。这么说来，你家那个不心灵手巧你了？”
瞧这话说的，“味道”十足！
陈亦松一边示范着动作，浑身跟爬了蚂蚁似的不自在，恨不得逃离这大妈婶子圈儿，偏偏这些婶子还假装没学会，多留了他半会儿教。
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