斤，尝起来味道挺好的，不过冰箱剩下的二十斤肉却早就解冻，等不了明天。他把伍常欣打发去睡觉，自己熬夜做。
没有电，就没空调风扇，夜里一丝丝风都没有。他吹灭了蜡烛坐在小凳子上盯着地上在风干的肉干，摇摇头。担心这些肉应该要毁掉了。这么闷热无风，肉是风干不了的。
心里泄气，抓起一块牛肉当宵夜吃起来。
第二天那些肉果然变了味道。不过好歹太阳升起来，阳光猛烈，俞蘅狠心将肉直接晒成肉干，硬得完全咬不动。伍常欣仔细闻闻，跟俞蘅说：“哥，味道有一点点怪，不过应该还能吃。晒得这么干硬，可以放很久，要吃的时候……用水泡一泡煮汤应该行。”
没办法只能这样，能保留下来这些肉，已经算好了。
“收起来吧，我拿去放到仓库里，先把这十斤先吃完。”
两人就着肉干配粥吃。