的口感，吃的极为满足。
郑老爷吃完了，才满意的道“这个腊肠可以当我们新酒楼开业的主打，就是不知道存量够不够？”
赵云儿道“家里存货还多，供应到明年开春还是够的。”
郑老爷道“不知道这个香肠怎么卖？”
赵云儿道“一斤猪肉差不多能出六两肠，再加上人工和调料，差不多一斤香肠要成本要三十多文钱，从我这边出给酒楼我收四十文一斤，至于在酒楼多少钱一份，我觉得可以贵一点，毕竟是独一份。”
郑玥点点头，三人又商量了一下新酒楼的位置和装修，名字嘛还沿用现在的，县里的算是分店。中午在郑氏酒楼跟着父子两人随便吃了点，赵云儿就回到了君悦轩，今天要烤的羊比较多，得早点开始。
回到君悦轩的时候，凌霄已经跟后厨的人混熟了，在一起说说笑笑的，凌霄见赵云儿回来了就道“咱们现在是不是开始烤了？”
赵云儿点点头，因为只有两个烤炉，只能都先烤九分熟，到晚上再稍微加工一下就可以上桌，赵云儿指挥着凌霄开始烤羊，最开始凌霄还有点生疏，三只下来就做熟了，凌霄聪明伶俐，手脚也勤快，赵云儿把之后的步骤放心的交给她就回去了。