味道也好。”
赵云儿笑笑,张氏又道“云儿你看,还剩下这么多东西该怎么处理?”张氏指着案板上剩下的一堆排骨,大棒骨和猪皮猪头说道。
赵云儿道“这个猪头可是个好东西,不能浪费。”就让王诚操刀把猪头剖开,抹上香肠调料挂起来到“这个做成腌肉比香肠的味道还要好,至于剩下的这些大骨头嘛,先放着。”
本来剩下的这些边角料让来做工的女人们拿回去给孩子炖汤喝也好,可是赵云儿并不想开这个头,再勤快老实的人,心里都有自己的小九九,要是每天让她们拿回去,保不齐,骨头上的肉剔的就越来越不干净,猪皮上带的肉就越来越多,赵云儿并不想考验人心,往往人心是最经不起考验的。
晚上回家的时候,赵云儿把剩下的骨头架子和猪皮全都装在篮子里带回去了,张氏见她拿了那么些骨头回来笑道“小财迷,就这点骨头,让他们分分带回去算了,你还拿回来。”