拿出来两个给她吃,杏花第一次吃锅盔,焦脆的外皮混着慢慢的肉香,边往嘴里塞边含混着说着好吃。赵冰儿也进来了看着好吃的也要了一个锅盔吃,这里人并不知道锅盔是什么就干脆叫肉饼得了。
刘氏把杏花装梨的篮子腾出来,又用大盘子装了几个肉饼几个南瓜饼才让杏花拿回去。说是让大家都尝尝鲜,杏花拿着篮子笑眯眯的走了。
没有肥肠,赵云儿就煮了一锅骨头汤准备等会烫粉吃,只是这边笊篱都很浅,不小心就会撒出来,赵云儿想着这两天去镇上定个大的平底锅和底稍微深一点的笊篱。
傍晚的时候赵德喜回来了,搬了一个大大的木匾,上头写着赵记美食坊,字写的苍劲有力,赵云儿十分满意。
晚上赵云儿一人烫了一碗酸辣粉吃,在碗里调好调料,粉煮两分钟,放绿豆芽。烫好了放大碗里,再浇上一大勺红油,就算完成了,就着肉饼吃,一个酸辣鲜香,一个肉的焦香,一起吃到嘴里,那味道简直是好吃极了,各个吃的停不下来。等到吃完了都是满头大汗的,身上也跟着热乎起来了。
赵德喜说比镇上酒楼做的吃食味道都好,吃过饭赵云儿跟赵德喜商量着明天去镇上打平底锅和笊篱,顺便再买点猪头卤了做成拌菜,放到店里卖。
赵德喜没啥意见,女儿是个主意大的,也懂事。他不会出点子就帮着做活就行了。
吃过晚饭,张氏又来了一趟,还了盘子,说是杏花带回去的饼是真好吃。