在客栈的后院，挨着厨房垒了一个烤炉。
这天，沐离若让众人自去锻炼仪态和笑容，单独把牡丹和凤蝶两个叫到后院，宣布要教二人做肉脯。
她拿出一块猪肉，让牡丹动手剁成肉糜，又让凤蝶烧火，将烤炉进行预热。
而她则用小石磨将一些香料磨碎，按照比例混合在一起，做了些特制的十三香香料。
她把香料混合在肉糜里，搅拌均匀，然后拿出在老铁那里定做的烤盘，在烤盘里均匀地抹上一层薄薄的肉糜，用自制的摊煎饼果子的那种小抹子抹平，然后送进烤炉。
可惜，这个地方没有铝箔纸，只能把肉糜直接铺在盘子里，这样烤出来的肉质口感会比较硬。
而且，肉饼也会因为受热不均匀，口感不是特别一样。
但是现在的条件就是这样的，沐离若也只能将就了。