候，偶尔也跟着郑大夫一块上山辨认药草和他们的属性。
店铺那边她本想关门一个月，不过考虑道杨厨子和三儿在，还是有些微薄收入，便打算再撑一个月。
李清欢聪明，记性也好，再加上她对一些药材的属性本就略懂一二，所以想要记住那些药物的属性作用，以及针对那些病症，有什么忌讳并不难。实在有些记不住的，她便借用郑大夫的笔，全部记录下来，回去后又挑灯夜读的复习一遍。
因李青兄妹在读私塾，所以郑大夫对李清欢识字也没多大惊讶。
特别是看到李清欢写的许多现代字，他只当是李清欢不会识字的原因，所以写的错别字。但李清欢记录下来的东西她自己都懂，郑大夫便也没有多说什么了。
李青兄妹也不知阿姐近日为何这般用功看书，甚至比他们读私塾还要认真，心中顿时又心疼起他们的阿姐来，只恨自己没用。
李清欢自己忙的昏天黑地，也没时间去注意他们两。
经过一个多月的学习揣摩，再加上她在现代熟识的美食经验。李清欢已经琢磨了好几道健脾开胃，补虚益气，养心安神，补血润肠的菜肴了。
她用的那些药材都是比较普遍的，不贵而且自己也能上山采到，所以当即就决定试一试。
有些药材她手里没有，便只能去药铺里卖。基于上次被保和堂坑银子的事，她现在还怀恨在心，所以她直接去的别的药铺卖。
药铺的人对李清欢东买一点西买一点的简单药材感到奇怪，但看着她买的这些药都吃不死什么人，便也没有多说什么。
杨厨子和三儿对于李清欢买回来的各种各样的药和食材也感到奇怪。特别是看到李清欢用哪些药材才做菜时，可把那两人给吓坏了。
他们都觉得李清欢这一个月是在家里受了什么刺激，才会如此，竟然敢乱拿一些药物放在吃食里，这要是吃坏了人，那还得了？
李清欢见自己与他们解释了许久都没用，便也懒得与他们多说了。
两人见自己劝不动李清欢，那表情简直是快哭了。
等到李清欢煮好了几锅膳食后，杨厨子和三儿都躲的远远的。特别是三儿，人不知道跑哪里去了。
她今天是做实验，所以还不打算端出去给客人吃，想先看看自己第一次做的味道如何。
一道是砂仁鲫鱼汤，还有一道杜仲猪腰，以及一锅四色粥。这三样菜做法比较简单，而且好处各异。特别是那四色粥，看起来红绿黑白，很是开胃的样子。
不过杨厨子看在眼里，却如同毒药一般。
这会子是早上，店里还没什么客人，李清欢直接将这三道菜端到了大堂去。
她本来还想请他们二人帮她尝尝味道如何，如今看他们怕是的样子，李清欢也没勉强，反正她闻着味道觉得还不错，色香味具全。
“东家，要不还是我从新给你做几道菜吃吧！这大清早的，你喝点那粥就算了，这鱼和猪腰……”
李清欢挥挥手。“你放心吧！我又不强求你们吃，要是毒死了，那也是毒死我自个。再说了，我要是自己试吃了没事，给别人吃总不可能吃坏吧！”说着，她便自己去准备了碗，打算先自己尝尝。