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家有神君:食来运转

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第一百二十三章 你真不是穿越的?(第2/2页)
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?”

    见张泽宇不像是装的,宋佳肴这才皱皱眉,随后道:“也没什么,只不过这道菜我确实知道。”

    “真的?那宋姑娘能做吗?”张泽宇的眼中一亮。

    宋佳肴一直盯着张泽宇的脸,随即再度问道:“你真不是穿越的?”

    张泽宇回道:“什么是穿越?元昭真的不知,不过宋姑娘果真知道这道菜吗?如果能够还原,我希望宋姑娘能为我父亲做一次这道菜。”

    “这个……只要有这些调料是没什么问题。”

    “都需要什么调料,宋姑娘你只要知道调料都是什么,元昭吩咐人去采买。”

    真不怪宋佳肴多想,其实这道菜宋佳肴之所以奇怪是因为,根据张泽宇描述的明明就是一道法国菜,名叫:法式红酒黑椒烤翅。

    宋佳肴从灶神金玄那里已经弄清楚现在是明末清初,这个时候已经有红酒了,要用的烘烤材料也很容易,昨天她还用了一些,所以这个倒也不难,只是不知道黑椒是不是容易买到。

    黑椒其实就是黑胡椒,虽然黑胡椒从中世纪就传入本国,可是最初普遍是被称作番邦的那些人用的比较多,真不知道好不好弄来,万一再是什么违。禁。品就糟了。

    见宋佳肴犹豫,张泽宇问道:“宋姑娘是不是有一些调料记不得了?不要紧,我也不急,姑娘可以慢慢回忆。”

    宋佳肴摆摆手,他有时间等,她可没那么多时间,也不纠结了,干脆直接问道:“黑胡椒好买吗?”

    “黑胡椒是什么?”张泽宇明显一愣,不过随即反应过来,应该就是自己之前描述的那些黑色的小颗粒,连忙接着说道:“这调料我没有见过。”

    宋佳肴皱皱眉:“这样吧!你去问问那些跑南方的商人,他们应该知道,如果好买就买回来,不好买的话也没办法了。再有就是我需要红酒和荔枝。”

    “这两样家里就有,只是那黑胡椒我真的要去问一问了。”张泽宇边说边在心里记了下来。

    “别的就没什么了,只要准备好材料我就可以做。”宋佳肴也不拿腔,直接说道。

    “好,那我就去派人去询问关于黑胡椒的事情,之后就有劳宋姑娘了。”

    张泽宇起身道别,之后吩咐丫鬟把瓜果送到宋佳肴房间,而宋佳肴也晃着回去吃水果去了。

    吃过晚饭,宋佳肴从菜的种类和味道上大致判断出了张员外家的伙食情况,于是也想好了明天第一天上工要做的菜式了。

    第二天一早,宋佳肴换了一身衣服直奔厨房走去。

    到了厨房的宋佳肴,还没进厨房门就被一个大模大样的人轰了出去:“你是哪屋的丫鬟这么没规矩?不知道厨房重地,闲杂人等不得入内吗?”

    宋佳肴最烦这种仗势就耀武扬威的,原本地位都快成渣了,只不过是一个小管理就得瑟。连管家和这家的少爷都还姑娘长姑娘短的喊自己,怎么能被这样的人呼喝。

    宋佳肴眯了眯眼睛,脸上露出笑容问道:“我初来乍道不懂规矩,不知道这位管事怎么称呼?”

    那管理呲了呲牙:“知道就好,我是这厨房的胡管事,你是哪屋的啊?”

    宋佳肴正要回话的时候,那胡管事突然换了一副笑容,朝着宋佳肴身后看过去:“哟!这不是新来的韦厨师嘛!您来了!”

    宋佳肴扭头看过去,正是韦民。
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