茵茵的,这是……”时晟宇看了一眼菜之后看向严茵茵:“你用了鱼翅?”
“当然,这可是鱼翅中的佳品。”严茵茵一扬头,将四个小盅推到每个人面前:“来,尝尝我做的皇家鱼翅捞饭吧!”
盖子被打开,每一盅内都散发出浓郁的香气。
时晟宇用力吸了吸气:“好香啊!好像不止鱼翅这么简单。”说着,时晟宇拿起筷子往碗里捞了捞:“咦?还有鲍鱼边和瑶柱!”
“没错,人家一般都是用鲍鱼汁和瑶柱汁,但是我选用的是鲍鱼最嫩的边缘部份和瑶柱最精华的地方来搭配这道捞饭,不论从香气、口感还是外型的华丽上,都是最棒的。”
严茵茵这句话倒不是夸口,这道菜是严茵茵的姐姐严如如,曾经获过金奖的一道菜品,严茵茵也曾经跟严如如认真的学过这道菜,所以不敢说百分之百一样,但是也能做出百分之九十九的味道。
“那我们就来尝尝味道吧!”宋佳肴率先低头,一口一口的品尝了起来。
时晟宇吃的很快,不多会儿,那一盅鱼翅捞饭居然全部吃光了:“好吃,汤头鲜美鱼翅嫩滑,配上口感绝妙的鲍鱼边和鲜美的瑶柱,简直绝了。”
听见时晟宇这么夸奖自己,严茵茵的脸上露出了灿烂的笑容:“晟宇你喜欢呀?那再多吃点!”严茵茵连忙把自己那份推了过去。
“不用了,我还歹留着肚子吃后面两道菜呢,你吃吧!”
“鱼翅炖的很到位,另外两样食材的选择也很出色,因为鱼翅本身不具备味道却又能衬托味道,所以这道鱼翅捞饭做的不错。”
听完灶神的评价,宋佳肴也点点头:“味道确实好,不仅入味而且爽口,软滑却不会太过粘稠。”
几个人异口同声的称赞,让严茵茵的脸上更加的舒展开来,自己都忍不住催促:“那我们来品尝第三道菜吧!”
第三道菜依旧是从宋佳肴的菜先开始,宋佳肴点点头,把一盘绿意盎然的东西放到了几个人的眼前。
绿色的叶子打着卷,层层叠起,就好像一尊宝塔一般。而绿色的宝塔上面点缀着一颗一颗金色的颗粒,仿佛一粒粒的宝石闪烁着光芒,怎么看都像是一个艺术品。
“佳肴,这是什么?”时晟宇看了半天,因为只看的到绿色,所有缝隙都被金色的颗粒覆盖,所以也不知道里面究竟是什么,刚刚给宋成业拨菜的时候,因为这个形状比较特殊,所以时晟宇也没动。
听见时晟宇的问话,宋佳肴轻声笑了起来:“还能是什么呀!就是你最不喜欢吃的菠菜。”
“啊?是菠菜呀!”时晟宇皱皱眉,小的时候在吃菠菜的时候吃到一条虫,后来看见菠菜就能回忆起那段记忆,所以时晟宇下意识的排斥菠菜。
“那这道菜叫什么?”灶神金玄开口问道。
“这个叫金光翡翠塔,其实就是菠菜塔,而上面金色的颗粒是敲碎的松子仁撒在上面的。”宋佳肴说完看向时晟宇:“晟宇,你就尝尝呗!”
“我……”时晟宇略微犹豫了一下:“好吧!反正你挑的肯定干净,那我就尝一口。”
筷子夹起最上层带着松子碎的菠菜放入口中,时晟宇的眼睛眨了两下:“不会吧?这么好吃!没有菠菜的那种略微的涩,反而很鲜甜的感觉。”
宋佳肴噗哧一笑:“那当然了,我可是事先焯过水,然后又腌了一会儿佐料的。”
因为是最后两道菜了,吃完宋佳肴的松子菠菜塔之后,众人紧跟着就开始品尝严茵茵的第三道菜。
“我给大家带来的第三道菜,那也是口感绝对一流,食材也是一流的!”严茵茵自信的说完,将一大锅汤端了上来。
“严茵茵,这个汤我刚才看到了,好像就是鸽子汤嘛,也没你说的那么高大上啊?”时晟宇开口问道。
“只是鸽子汤?你们来看看吧!”严茵茵说完,将盖子打开,里面出现的却是金光闪闪、香味扑鼻的一锅。