的不说，还特意选了配料是猪肉的东坡红烧肉面、酸菜炖排骨面、红烧排骨面、酱烧排骨面、豉香排骨面等几种泡面。
在古代，猪肉富家不肯吃，贫家不解煮，如此一来，就不会有人觉得袋装泡面的价格与桶装差得太离谱。
提前几天就在城里宣传过后，挑了个吉日，泡面店就开张了。
这一次，倒是没在店外搭台子，而是敲锣打鼓又放了鞭炮后，直接在外摆了桌子，将几种泡面都泡了出来，一边介绍一边拿了小碗分装出来请人品尝。
本来泡面在城里就十分火，听说泡面楼为庆祝开张一个月同时也为了感谢新老顾客，特意推出了只要十文钱的袋装泡面，那些有钱人或许不放在心上，城里的普通百姓却十分上心。
本来还想着，那么便宜味道肯定不会有贵的好，等今天过来一看，发现除了少了个碗，牛肉换成了猪肉外，味道还是香得人流口水，有人直接就进了店里。
有那谨慎一些的百姓，听说可以尝过再买，便过去拿起了一只小碗。
他挑的是东坡红烧肉泡面，香味先不提，等将那一小块晶莹的肉送进嘴里，瞬间就被这肥而不腻，入口即化的味道征服了。
“太好吃了！这怎么可能是猪肉！”越吃越馋的人难以置信的感叹了一句，将小碗里的面扒进嘴里，问清楚伙计自己吃的是什么口味面后，直接冲进了店里。
有人带了头，围观的人纷纷跑过去试吃，结果那么一小碗吃完后，不管吃没吃过饭，都被馋得肚子都叫起来，于是纷纷意犹未尽的跑进店里买面。
古人还是比较质朴的，除了还不懂事的小孩吃了一小碗还忍不住去拿第二碗，其他的人基本上都是尝了一份就去店里买去了。