老奶洋芋，是云南有名的一道菜，石山的妈是云南的，石山做这道菜得心应手得很，把土疙瘩也就是土豆，云南俗称的洋芋煮熟后剥皮，切小块用勺子全都研成泥状，烧油压扁爆炒，放葱花和辣椒，吃着口感绵软完全不费牙力，所以叫老奶洋芋。
大汉吃了几口就去舀米汤，米汤一点也不稀，浓稠得散发出米香。
大汉这幅吃相，倒是引了不少在门口驻足的人进来，环境看着让人眼睛一亮，再一闻味道一看菜色，一时竟是排起了小长队。
“老板，这菜做得不错！香！米汤熬得也好”
“便宜又实惠！不错”
“哎，后面的别急！没看我在你前头吗？”
“娘，我饿，要吃肉肉！”